Polacy lubią osładzać sobie życie

"Brześć" Sp.J. ZPC
ul. Konarskiego 19
tel. 054 252 19 69
fax 054 252 27 31
tel. kom. 666 279 3 72
NIP 888-000-51-80
www.brzesc.pl
Warszawa, dn. 15.03.2013 r.
Polacy lubią osładzać sobie życie
Kryzys dotyka w Polsce różne branże, ale nie rynek słodyczy. Ten ma się dobrze, bo jak
przekonują analitycy, jego wartość w tym roku może wzrosnąć nawet
o 5%.
Branża cukiernicza jest jedną z najdynamiczniej rozwijających
się w Polsce. Niestraszny jej kryzys ani niekorzystne zmiany
gospodarcze. Jak podaje GFK Polonia, słodycze i różnego
rodzaju przekąski stanowią 13,7% zawartości koszyka
przeciętnego konsumenta.
,,W ostatnich latach zauważalny był wzrost produkcji słodyczy
na przestrzeni całego roku, oczywiście w zależności od
poszczególnych wyrobów” – przekonuje Arkadiusz Drążek,
dyrektor handlowy Zakładu Produkcji Cukierniczej Brześć.
Wzrost sprzedaży zostanie zaobserwowany przed Wielkanocą,
bo to przecież czas objadania się, także łakociami. Na polskich
stołach królują babki czy serniki, a dzieci z wypiekami na policzkach zajadają się barankami
cukrowymi.
Polacy lubią słodycze, bo często są one oznaką naszej gościnności, czyli cechy, z której jako naród
możemy być dumni. Ciasteczka nadają się na niezobowiązujący poczęstunek dla gości, ale także
jako słodki podarunek nawet na najmniejszą okazję. Coraz więcej firm zamawia na użytek własny
tzw. słodycze reklamowe, które pomagają budować dobre relacje z klientem, będąc przekazywane
w formie drobnych podarunków.
Jedz słodycze, żyj dłużej!
Stereotypowe patrzenie na kwestię jedzenia słodyczy jest takie, że konsumowanie ich w dużych
ilościach, tuczy. To prawda, nie ma co do tego żadnych wątpliwości i należy przywiązywać do tego
baczną uwagę szczególnie w kwestii dzieci. Łakocia mają jednakże sporo zalet. Przede wszystkim,
nawet najmniejszy batonik, to dobra dawka energii, która może postawić nas na nogi szybciej niż
kawa. Cukier łatwiej przywraca siłę woli i pozwala na dłużej utrzymać koncentrację. Co więcej,
kompleksowe badania przeprowadzone na Harvard School of Public Health dowiodły, że osoby
jedzące słodycze żyją stosunkowo dłużej od tych, które za nimi nie przepadają!
Polacy najchętniej sięgają po czekoladę – po ciemną tabliczkę średnio 2-3 razy w miesiącu, ale
stosunkowo duża grupa osób (14%), robi to częściej niż raz na tydzień. Coraz bardziej
przekonujemy się do gorzkiej czekolady, która zawiera w sobie polifenole, wolne rodniki czy
magnez i przeciwdziała procesom starzenia się oraz zapobiega zapadaniu na choroby serca i raka.
Ryzyko chorób układu krążenia jest niższe o 60% w przypadku osób jedzących czekoladę pięć lub
sześć razy w tygodniu. Wydaje się być ona najlepszym lekarstwem na stres i zmęczenie. Zawarta
w niej fenyloetyloamina pomaga się odprężyć i daje uczucie subtelnej szczęśliwości. Rosnącym
"Brześć" Sp.J. ZPC
ul. Konarskiego 19
tel. 054 252 19 69
fax 054 252 27 31
tel. kom. 666 279 3 72
NIP 888-000-51-80
www.brzesc.pl
powodzeniem cieszą się również stricte polskie smakołyki jak np. słomka ptysiowa produkowana
przez Brześć.
Warto od czasu do czasu sięgnąć po ciasto z alkoholem, które paradoksalnie ma dobry wpływ na
nasze uzębienie. W cieście tym znajdują się bowiem substancje określane jako poliole, które
skutecznie chronią organizm przed różnymi bakteriami, także tymi odpowiedzialnymi za próchnicę.
Jak przekonują analitycy, w tym roku rynek słodyczy w Polsce może wzrosnąć od 3 do 5 procent,
pomimo spodziewanego spowolnienia gospodarczego. Nic w tym dziwnego, bo chociaż portfele
Polaków na przełomie ostatnich miesięcy na pewno się nie powiększyły, to akurat łakoci nie
chcemy sobie odmawiać. I słusznie, bo co lepiej osłodzi nam życie niż kostka czekolady czy kruche
ciasteczko?
Kontakt dla mediów:
Korneliusz Smolik
[email protected]
Tel: +48 510 796 217
___
"Brześć" Sp.J. ZPC - Rodzinna firma istniejąca od 1984 roku. Brześć specjalizuje się w tradycyjnych,
opartych na domowych recepturach wyrobów cukierniczych. Produkty Brześcia są sprzedawane
poprzez przedstawicieli i dystrybutorów na terenie całej Polski.