super-żel, dekor-żel

SUPER-ŻEL, DEKOR-ŻEL
Żele dekoracyjne SUPER-ŻEL i DEKOR-ŻEL do ciast i owoców utrzymują nieskazitelny wygląd owoców.
Są bardzo wydajne a przez to ekonomiczne w użyciu. W prosty sposób zabezpieczają ciasto przed
wysychaniem i utratą wilgoci. Doskonale nabłyszczają powierzchnie ciast i owoców.
Można je wielokrotnie odgrzewać, mrozić jak również łączyć z sokami owocowymi.
Polski Producent Dodatków dla Piekarstwa i Cukiernictwa
SUPER-ŻEL,
DEKOR-ŻEL
SUPER-ŻEL
receptura podstawowa
SUPER-ŻEL
20 g
cukier
250 g
woda lub sok owocowy
1000 g
Sposób wykonania:
SUPER-ŻEL zmieszać z cukrem. Następnie dolać zimną wodę lub sok. Zagotować. Gorący żel nakładać pędzelkiem lub wylać
na ciasto.
DEKOR-ŻEL
receptura podstawowa
DEKOR-ŻEL
woda lub sok owocowy
230 g
1000 g
Sposób wykonania:
DEKOR-ŻEL połączyć z zimną wodą lub sokiem, wymieszać i zagotować. Gorący żel nakładać pędzelkiem lub wylać na ciasto.
Eco Trade Sp. z o.o. ul. Okrężna 8, 44-100 Gliwice, tel./fax +48 32 231 20 87-88, www.ecotrade.pl, e-mail [email protected]
www.facebook.com/Ecotrade.gliwice