bufet 26 grudnia bufet 26 grudnia

bufet 26 grudnia
pieczywo, masło
karp w galarecie z rodzynkami i migdałami
pieczona szynka wieprzowa z miodową skórką i goździkami
sałaka z wędzoną piersią z kaczki i pomarańczami
wybór pieczonych mięs i pasztetów
tatar z łososia wędzonego z koperkiem i kawiorem
zupa
zupa rybna z owocami morza
rosół z gęsi
dania główne
pieczony schab wieprzowy z sosem grzybowym
biały strogonow wołowy z oliwą truflowa
gotowany łosoś z sosem z zielonego pieprzu
pieczony halibut z musem porowy
bigos staropolski z grzybami
gotowane warzywa
gotowane ziemniaki
desery
piernik z bakaliami
beza z kremem migdałowym
tarta czekoladowa
fontanna czekoladowa
owoce krojone
plus bufet dla dzieci
naleśniki z serem
racuchy
paluszki rybne
paluszki z kurczaka
frytki