Pobierz artykuł

NOWOŚCI | PIEKARSTWO 2/2013
CIASTKARKA MINIMAX TRIO
Jest uniwersalną, wielofunkcyjną maszyną.
MINIMAX z podwójnymi pompami (walcową
na górze i zębatą na dole) produkuje wyroby
z kremów, ze śmietany, z masła, piany, ciasta
kruchego, parzonego, owsianego, kokosowego, biszkoptowego, piernikowego. Wykonuje
ciastka jedno -, dwukolorowe, z nadzieniem, podkłady, dozowanie precyzyjne
mas. Ma szerokie możliwości kształtowania
wyrobów. Zapamiętuje 100 ustawień
wzorów, wybieranych na ekranie.
JEREMY Sp. z o.o.
03-231 Warszawa, ul. Odlewnicza 5
tel. 22 614 53 75, fax 22 811 06 03
e-mail: [email protected], www.jeremy.pl
ELEKTRONICZNA, DOTYKOWA
ARMATURA SANITARNA
Elektroniczna wersja standardowej, mechanicznej (samowyłączającej się) armatury
sanitarnej. Aktywowana poprzez dotyk
(technologia PIEZO), zasilana z baterii,
posiada wbudowany filtr. Solidna mosiężna
konstrukcja. Przeznaczona do podłączenia
zimnej i ciepłej lub zmieszanej wody. Armatura
uruchamiana poprzez dotyk górnej części
baterii (w miejscu oznaczonym), powodujący
aktywację (otwarcie) elektrozaworu.
SKALA
SKALA Agnieszka Otręba
43-230 Goczałkowice-Zdrój
ul. Uzdrowiskowa 7
tel. 32 738 81 10
fax 32 447 30 35
e-mail: [email protected]
www.e-skala.pl
KONCENTRAT CIASTA
AKO – POWER
Koncentrat służy do produkcji smacznego
i kuszącego wspaniałym aromatem pieczywa
pszenno-żytniego z dodatkiem różnorodnych
ziół i ziaren. Koncentrat „Ziółko” zawiera
w sobie takie zioła jak: oregano, bazylia, zioła
prowansalskie, kolendra i koper. Świetnie dobrane zioła nadają pieczywu atrakcyjny aromat
i ciekawy smak. Cechy te dodatkowo podkreśla właściwie wkomponowana mieszanka
czosnku i prażonej cebuli. Zawarte dodatkowo
nasiona słonecznika, sezamu i lnu podnoszą
walory smakowe i odżywcze wyrobów. Zawarty
w koncentracie suchy kwas ułatwia i przyspiesza produkcję, a także korzystnie wpływa
na smakowitość wyrobów. Z 50% mieszanki
można produkować chleb oraz bułeczki.
AKO – POWER to rewelacyjnie skuteczny
i tani polepszacz enzymatyczny, pozwalający
uzyskać optymalne efekty technologiczne przy
minimum kosztów.
Dawkowanie wynosi 0,3-0,5% w stosunku
do ogólnej masy mąki.
AKO – POWER powoduje polepszenie jakości
pieczywa poprzez polepszenie struktury miękiszu, zwiększenie objętości oraz wydłużenie
świeżości pieczywa o 2-3 dni.
ZIARNOWEGO
„CHLEB ZIÓŁKO”
AKO S.A.
85-744 Bydgoszcz, ul. Startowa 2a
tel. 52 342 09 66, 52 345 27 92
fax 52 342 13 39
e-mail: [email protected]
[email protected]
www.ako.com.pl
ZIELONY KŁOS
NIE MYŚL TYLKO DZIAŁAJ!!!
Ogólnopolski
Program Promocji Pieczywa
www.zielonyklos.pl
Pierwszy serwis internetowy piekarniczo-cukierniczy adresowany do konsumentów.
Piekarzu, Cukierniku!
Pozwól się poznać nowym klientom!
Pokaż swoją ofertę!
Zaproś do swoich sklepów!
Powiedz klientowi o zaletach twoich wypieków!
Piekarzu, Cukierniku!
Jeżeli nie szukasz nowych klientów,
to nie wchodź na www.zielonyklos.pl.
tel. 502 097 243
www.zielonyklos.pl
AKO S.A.
85-744 Bydgoszcz, ul. Startowa 2a
tel. 52 342 09 66, 52 345 27 92
fax 52 342 13 39
e-mail: [email protected]
[email protected]
www.ako.com.pl
POWŁOKI PTFE
Oferujemy Państwu usługi w zakresie powlekania PTFE powierzchni metalowych.
Stosujemy najnowocześniejsze technologie
oraz doskonałe powłoki nieprzywieralne.
Powłoki charakteryzują się wysoką jakością
i doskonałymi właściwościami, jak:
– antyadhezyjność
– odporność na czynniki chemiczne
– znakomite właściwości izolacyjne.
Szerokie zastosowanie powłok PTFE:
– przemysł spożywczy
(cukiernictwo i piekarnictwo)
– przemysł chemiczny
– formiarstwo.
ZPU TEPOL s.c.
32-329 Bolesław
ul. Błędowska 15, Laski
tel./fax 32 642 38 03
tel. kom. 604 267 639
e-mail: [email protected]
www.tepol.pl
65