Spaghetti

Transkrypt

Spaghetti
Spaghetti
Przepis na klasyczne spaghetti z mięsem mielonym i sosem
pomidorowym.
Składniki:
mięso mielone wieprzowo-wołowe 500 g
pół cebuli
czosnek
passata 500 ml
sól i pieprz
oregano
olej do smażenia
parmezan do posypania
Przygotowanie:
Cebulę i czosnek obrać, drobno posiekać i zeszklić na gorącym
oleju.
Dodać mięso mielone i podsmażyć. Następnie dolać passatę
pomidorową. Przyprawić solą, pieprzem i oregano.
Całość dusić pod przykryciem na małym ogniu ok. 20 minut.
Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu. Odcedzić na
durszlaku.
Makaron rozłożyć na talerzach. Polać sosem z mięsem i posypać
parmezanem.