Biotechnologia Przemysłowa

Biotechnologia
Przemysłowa
Wydział Inżynierii Chemicznej i Procesowej
Ul. Waryńskiego 1
Tomasz Ciach
www.biomedlab.ichip.pw.edu.pl
Status i nazwa przedmiotu
Semestr I
S1
Modelowanie bioprocesów
S1
Procesy rozdzielania w biotechnologii
S1/LS Sterowanie i regulacja procesów
1
biotechnologicznych
LS1
Laboratorium bioprocesów
Razem
Semestr II
S2
Inżynieria bioreaktorów 2
S2
Procesy membranowe w
biotechnologii
S2
Seminarium specjalnościowe
FZ
Przedmioty obieralne z puli
wydziałowej – patrz lista FZ
Razem
Semestr III
S3
Metody inżynierskie w zagadnieniach
fizjologicznych
Razem:
Razem
(z przedmiotami obowiązkowymi dla
wszystkich specjalności):
liczba godz. Zajęć w
tygodniu
w c
l
p
s Σ
2
2
2
2
2
2
5
2
2
3
1
1
3
2
punkty
ECTS
4
4
5
5
4
4
5
17
6
20
5
6
3
4
1
1
3
3
12
14
2
2
2
77
2
90
Modelowanie Bioprocesów, wykład i ćwiczenia projektowe
Dr Paweł Sobieszuk
Przypomnienie programów MathCad i MatLab.
Bilans hodowli okresowej w programie MatLab.
Bilans hodowli ciągłej w programie MatLab.
Model osadu czynnego, bilans tlenu w bioreaktorze.
Model morfologiczny i makrokinetyczny wzrostu Penicilium chrysogenum
Metody numeryczne
Wielowymiarowa analiza regresji
Planowanie eksperymentu, wariancja, plan Placketta-Burmana
Zastosowanie programu Statistica w planowaniu eksperymentu i analizie wyników
pomiarów.
Procesy rozdzielania w biotechnologii,
Dr Piotr Grzybowski
„upstream and downstream processes”
Metody dezintegracji komórek
Metody separacyjne stosowane w Biotechnologii Przemysłowej:
wirówki, sedymentacja, filtracja, dializa, ultrafiltracja
Metody separacji i oczyszczania produktu:
Destylacja, ekstrakcja, chromatografia przemysłowa
Inżynieria Bioreaktorów, wykład i projekt
Prof. Wioletta Podgórska
Zasady bilansowania bioreaktorów z wykorzystaniem modeli strukturalnych i
segregowanych.
Bilans populacji i jego wykorzystanie do procesów przebiegających w bioreaktorach.
Problemy przebiegu procesów katalizowanych przez enzymy unieruchomione.
Komórki roślinne i zwierzęce w bioreaktorach.
Procesy komórkowe na poziomie genetycznym, w tym regulacje metaboliczne.
Modele strukturalne genetycznie, niestabilności organizmów genetycznie
modyfikowanych, presja selekcyjna…
Trzy samodzielnie wykonywane projekty z zakresu modelowania.
Sterowanie i regulacja procesów biotechnologicznych, wykład i laboratorium
Dr hab Łukasz Makowski
Wykład
Omówienie zasad działania układów automatyki przemysłowej stosowanych w
procesach biotechnologicznych.
Pojęcia podstawowe dotyczące systemów regulacji automatycznej
Pomiary i miernictwo, pomiary pośrednie i bezpośrednie, statyczne i dynamiczne
błędy pomiarowe, warunki znamionowe, rzeczywiste i idealne charakterystyki
urządzeń pomiarowych.
Budowa i zasada działania czujników pomiarowych parametrów procesowych:
temperatury, ciśnienia, przepływu, poziomu i stężenia.
Elementy wykonawcze systemów regulacji automatycznej, siłowniki, pompy...
Przedstawienie struktur układów regulacji automatycznej oraz zasady działania
elementów składowych układów regulacji automatycznej.
Laboratorium
Praktyczne zajęcia ze stosowanymi w przemyśle systemami regulacji automatycznej
Procesy membranowe w biotechnologii, wykład
Prof. Andrzej Kołtuniewicz
Wykład
Holistyczne podejście do procesu produkcji przemysłowej, produkcja bezodpadowa.
Biorafinerie jako zakłady produkcyjne przemysłu zrównoważonego.
Zastosowanie membran w zaawansowanych systemach separacyjnych i
reaktorowych.
Badania naukowe prowadzone na wydziale – miejsca wykonywania prac magisterskich.
-
Chitozan i chityna, materiał dla inżynierii biomedycznej i medycyny regeneracyjnej…
Zastosowanie cieczy jonowych w przemyśle chemicznym
Nanocząstki do terapii i diagnostyki nowotworów
Nanostrukturalne implanty kostne
Modelowanie produkcji białek fuzyjnych za pomocą genetycznie modyfikowanych
bakterii
Produkcja dziewiątego ludzkiego czynnika krzepnięcia krwi
Produkcja przeciwciał ludzkich w genetycznie modyfikowanych komórkach roślinnych
Metody produkcji protez naczyń krwionośnych
Sztuczna trzustka – mikrobioreaktory oparte o pojedyncze komórki zwierzęce
Praca…
Co potrafię?
Poradzę sobie w każdym zakładzie przemysłowym zajmującym się produkcją
biotechnologiczną czy chemiczną, potrafię bilansować, modelować procesy
chemiczne i biotechnologiczne, obsługuję nowoczesne regulatory
przemysłowe i potrafię obliczyć ich nastawy, potrafię kierować pracą całego
procesu biotechnologicznego.
- Przemysł biotechnologiczny:
- Farmaceutyczny
- Produkcja żywności
- Bioenergetyka
- Oczyszczalnie ścieków
- Weź sprawy w swoje ręce…