piłkarskie kopytka składniki: sposób przygotowania

Przepis ze strony Develey.pl
PIŁKARSKIE KOPYTKA
Pyszne kluski dla fana piłki nożnej
SKŁADNIKI:
●
●
●
●
●
●
4 łyżki gotowanych ziemniaków
1 jajko
1 łyżka salsy z pomidorów lub koncentratu pomidorowego
3 łyżki mąki ziemniaczanej
2 łyżki maki pszennej
do dekoracji: serek twarogowy naturalny do smarowania i ketchup
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
1. Ziemniaki zmielić maszynką do mięsa lub przecisnąć przez praskę. Wszystkie składniki
połączyć w ciasto o konsystencji miękkiej plasteliny, podsypać mąką rolować walec, z
którego odcinać małe kawałki i formować płaskie okrągłe kluski.
2. Gotować w osolonej wodzie, aż wypłyną, następnie delikatnie wyjąć łyżką cedzakową i
udekorować serkiem oraz ketchupem. Smacznego!
3. W kuchni pomaga mi 5-letni syn Wojtek, wielki fan piłki nożnej:)