Wygeneruj PDF dla tej strony

Zarządzanie łańcuchem dostaw - opis
przedmiotu
Informacje ogólne
Nazwa przedmiotu
Zarządzanie łańcuchem dostaw
Kod przedmiotu
04.9-WZ-ZarzP-ZŁD-S16
Wydział
Wydział Ekonomii i Zarządzania
Kierunek
Zarządzanie
Profil
ogólnoakademicki
Rodzaj studiów
pierwszego stopnia z tyt. licencjata
Semestr rozpoczęcia
semestr zimowy 2016/2017
Informacje o przedmiocie
Semestr
5
Liczba punktów ECTS do zdobycia
3
Typ przedmiotu
obowiązkowy
Język nauczania
polski
Sylabus opracował
dr Katarzyna Huk
Formy zajęć
Forma
Liczba godzin w
Liczba godzin w
Liczba godzin w
Liczba godzin w
Forma
zajęć
semestrze
tygodniu
semestrze
tygodniu
zaliczenia
(stacjonarne)
(stacjonarne)
(niestacjonarne)
(niestacjonarne)
15
1
9
,6
Wykład
Egzamin
Cel przedmiotu
Przekazanie wiedzy i umiejętności z zakresu zarządzania łańcuchem dostaw- procedur, organizacji i strategii.
Wymagania wstępne
-
Zakres tematyczny
1. Teoretyczne podstawy zarządzania łańcuchem dostaw (łańcuch dostaw, łańcuch logistyczny a sieć dostaw, ogniwa
łańcucha dostaw, model SCOR, geneza współczesnego zarządzania łańcuchem dostaw, partnerstwo między ogniwami
łańcucha dostaw, zewnętrzne uwarunkowania zarządzania łańcuchami dostaw, synchronizacja zarządzania strumieniem
popytu z zarządzaniem strumieniem podaży, fizyczny i informacyjny punkt graniczny).
2. Procedury, organizacja i strategie łańcuchów dostaw (poziomy integrowania łańcuchów dostaw, model Poiriera,
model Kompasu).
3. Strategie obsługi klientów w łańcuchach dostaw (strategia szybkiej reakcji QR, strategia efektywnej obsługi klienta
ECR).
4. Technologie Informacyjne w zarządzaniu łańcuchami dostaw (EDI, RFID, EAN, QR, APS, ERP, MRP, CRM).
5. Benchmarking i ocena łańcuchów dostaw (rodzaje benchmarkingu, modele referencyjne).
6. Zarządzanie łańcuchami dostaw w firmach japońskich i w Europie.
Metody kształcenia
Wykład z zastosowaniem prezentacji multimedialnej i studiów przypadku.
Efekty kształcenia i metody weryfikacji osiągania
efektów kształcenia
Opis efektu
Posiada wiedzę o genezie, uwarunkowaniach,
Symbole efektów
K_W01
Metody weryfikacji
egzamin - ustny,
istocie, celach, organizacji, podmiotach i
opisowy, testowy
strategiach współczesnego zarządzania
i inne
Forma zajęć
Wykład
łańcuchami dostaw.
Posiada wiedzę o zastosowaniu technologii
K_W07
egzamin - ustny,
teleinformatycznych wspomagających
opisowy, testowy
zarządzanie łańcuchami dostaw.
i inne
Ma wiedzę o modelach referencyjnych,
K_W05
egzamin - ustny,
metodach i narzędziach do benchmarkingu,
K_W06
opisowy, testowy
doskonalenia i oceny procesów tworzenia
Wykład
Wykład
i inne
wartości w łańcuchach dostaw.
Potrafi przeprowadzić analizę sprawności i
K_U04
egzamin - ustny,
efektywności procesów tworzenia wartości w
opisowy, testowy
łańcuchu dostaw.
i inne
Potrafi zastosować dobre praktyki, metody i
K_U07
egzamin - ustny,
narzędzia wspomagające zarządzanie relacjami i
opisowy, testowy
rozwiązywanie konfliktów w łańcuchu dostaw.
i inne
Jest świadomy możliwości uzyskiwania
synergicznych efektów współdziałania.
K_K02
egzamin - ustny,
opisowy, testowy
i inne
Wykład
Wykład
Wykład
Warunki zaliczenia
Egzamin (K_W01, K_W07, K_W05, K_W06, K_U04, K_U07, K_K02).
Obciążenie pracą
Obciążenie pracą
Studia
Studia niestacjonarne
stacjonarne
(w godz.)
(w godz.)
Godziny kontaktowe (udział w zajęciach; konsultacjach; egzaminie, itp.)
50
25
Samodzielna praca studenta (przygotowanie do: zajęć, kolokwium,
25
50
Łącznie
75
75
Punkty ECTS
Studia
Studia niestacjonarne
egzaminu; studiowanie literatury przygotowanie: pracy pisemnej,
projektu, prezentacji, raportu, wystąpienia; itp.)
stacjonarne
Zajęcia z udziałem nauczyciela akademickiego
2
1
Zajęcia bez udziału nauczyciela akademickiego
1
2
Łącznie
3
3
Literatura podstawowa
1. Witkowski J. (2010), Zarządzanie łańcuchem dostaw. Koncepcje, procedury i doświadczenia, PWE, Warszawa.
2. Ciesielski M. (2009), Instrumenty zarządzania łańcuchami dostaw, PWE Warszawa
3. M. Christopher (2001), Logistyka i zarządzanie łańcuchem dostaw, Warszawa.
Literatura uzupełniająca
1. Bozarth C., Handfield R.B. (2007), Wprowadzenie do zarządzania operacjami i łańcuchami dostaw, Helion, Gliwice.
2. Schary P.B., Skjott-Larsen T. (2002), Zarządzanie globalnym łańcuchem podaży, PWN, Warszawa.
3. Strategie łańcuchów dostaw. Praca zbior. pod red. M.Ciesielskiego i J. Długosza, PWE, Warszawa.
4. Abt S. (2001), Logistyka w teorii i w praktyce, Akademia Ekonomiczna, Poznań.
Uwagi
Zmodyfikowane przez dr inż. Joanna Zarębska (ostatnia modyfikacja: 10-09-2016 00:27)