Sałatka surimi - Przyślij Przepis

Transkrypt

Sałatka surimi - Przyślij Przepis
Testowała
pis
Przyślij prze
redakcyjna
kucharka
Mam 25 lat. Jestem zwykle dość zajęta, bo
pracuję i studiuję. Moja rodzina bardzo lubi
owoce morza, więc robimy je na różne sposoby.
Emilia Teper, Gołąb
Przepis przysłała
Emilia Teper
Sałatka surimi
2. Paluszki krabowe rozmrażamy i osuszamy na papierowym
ręczniku kuchennym. Kroimy
w niewielkie kawałki.
3. Ogórka myjemy, obieramy
ze skórki i kroimy w niewielką
kostkę.
4. Koperek myjemy, dokładnie
osuszamy i drobno siekamy.
Kukurydzę osączamy z zalewy
na sicie.
5. Makaron ryżowy przekładamy do salaterki. Dodajemy
PRZYGOTOWANIE
paluszki krabowe, kukurydzę,
1. Makaron ryżowy kruszymy ogórka oraz koperek i starani zalewamy gorącą wodą. Od- nie mieszamy. Następnie dostawiamy na ok. 5 minut. Na- dajemy jogurt naturalny, dostępnie odcedzamy i odstawia- prawiamy do smaku i jeszcze
my, aby ostygł.
raz mieszamy.
SKŁADNIKI
● op. makaronu
ryżowego nitki
● op. mrożonych
paluszków krabowych
surimi (ok. 20 sztuk)
● puszka kukurydzy
● ogórek
● pęczek koperku
● 3 łyżki jogurtu naturalnego lub majonezu
● sól lub vegeta
Rady redakcyjnej
kucharki Krystyny
● Surimi będą smaczniejsze, je-
żeli przed rozmrożeniem skropimy je sokiem z cytryny.
Czas przygotowania
35 minut
Ilość porcji 6-8
Przyślij przepis 7