Ogórek z selerową pastą WARZYWA NA JEDEN KĘS

WARZYWA NA JEDEN KĘS
Mam 22 lata. Pracuję i studiuję
zaocznie. Często wymyślam
dla bliskich zdrowe przekąski.
Alina Zając, Lublin
Gotowała
pis
Przyślij prze
redakcyjna
kucharka
Ogórek z selerową pastą
● seler
● 1-2 ziemniaki
● cebula
● ok. 150 ml oleju
● sól
● pieprz
● ogórek
Do dekoracji:
2-3 gałązki koperku
kilka rzodkiewek
●
●
PRZYGOTOWANIE
1. Selera obieramy, myjemy
i kroimy w kawałki. GotuCo podajesz
jemy, a następnie sturodzinie na
dzimy. Cebulę obieraciepłą kolację?
my i gotujemy do
Podziel się przepimiękkości. Ziemniasem. Po publikacji otrzyki szorujemy i gotumasz 75 zł. Jeśli
jemy w mundurdodasz zdjęcie potrawy,
kach. Studzimy.
nagroda wyniesie aż
Obieramy i ściera100 zł. Dołącz
my z selerem i ceteż wypełniony kupon
bulą na tarce
(z www.burdamedia.pl
o małych oczkach
lub ze str. 50).
(lub mielimy).
2. Warzywa doprawiamy
i ucieramy na gładką masę,
dodając stopniowo olej.
3. Koperek, rzodkiewki i ogórka myjemy i osuszamy. Ogórka kroimy w plastry i nakładamy po porcji pasty. Dekorujemy
rzodkiewkami i koperkiem.
Czas przygotowania
1 godzina
Ilość porcji 4