Propozycja menu na przyjęcie weselne
Transkrypt
Propozycja menu na przyjęcie weselne
Propozycja menu na przyjęcie weselne Cena 170 zł / osobę Powitanie Pary Młodej Chlebem i Solą oraz lampką wina musującego Przystawka (do wyboru 1 pozycja) Pomidorki marynowane z bryndzą Torcik z ogórków z musem szczypiorkowym Terrina z twarożka i papryki Zupa (do wyboru 1 pozycja) Krem pomidorowy z nutą papryki Rosół z makaronem Krem pieczarkowy z groszkiem ptysiowym Dania główne (do wyboru 1 pozycja) Polędwiczki wieprzowe w sosie bazyliowo-korniszonowym (rożek puree ,kompozycja surówek) Filet z kurczaka nadziewany serem żółtym (ziemniaki gotowane, bukiet sałat) Schab w sosie miodowo-musztardowym (ziemniaki opiekane, ogórek kiszony z cebulą) Desery (do wyboru 1 pozycja) Lody z owocami Szarlotka na lustrze z sosu angielskiego Mus czekoladowy z sosem malinowym Napoje (podawane bez ograniczeń) Kawa, herbata, woda mineralna, soki, napoje gazowane Przekąski zimne podawane w formie stołu szwedzkiego Kompozycja mięs pieczonych, Kiełbasa wiejska Kiełbasa Lisiecka, Pasztet francuski Łosoś wędzony, Kompozycja śledziowa Deski serów Sałatka grecka, Sałatka warzywna Sałatka warstwowa Sos chrzanowy, Sos cumberland, Sos andaluzyjski Pieczywo Bufet słodki (do wyboru 3 pozycje) Sernik Ciasto wiśniowo-orzechowe Ciasto jogurtowe Rolada z kremem cappuccino i rumianą bezą Szarlotka na kruchym Czekoladowe ciastko z porzeczkami Piernik z konfiturą i bakaliami Musy owocowo czekoladowe * Owoce * Dodatkowe danie gorące podawane podczas przyjęcia weselnego Filet z kurczaka grillowany z ananasem (księżyce ziemniaczane, warzywa z wody) Zupa gulaszowa