A La Carte - GRATA HOTEL

A La Carte
Холодные закуски
Cena /Цена
Przekąski zimne
EUR
Закуска с селедкой, сваренным картофелем и творожно-сметанным
соусом
Przekąska śledziowa, z gotowanymi ziemniakami oraz sosem twarogowośmietankowym
6,00
Закуска из сырой говядины Карпаччо, подается с сыром Пармезан и
брусчеттой с помидором
Przekąska z surowej wołowiny Carpaccio, serwowana z serem Parmezan oraz
bruschettą z pomidorami
Карпаччо из лосося и масляной рыбы, подается с винным уксусом и соусом
из приправ
Carpaccio z łososia oraz ryby maślanej, serwowane z sosem z octu winnego i ziół
15,00
14,00
Салаты
Sałatki
Греческий салат с сыром Лабрит, подается с соусом из анчоусов
Sałatka grecka z serem Labrit, serwowana z sosem z anchois
8,00
Салат Цезарь с курятиной / с беконом / с соленым лососем / с
королевскими креветками, подается с соусом из анчоусов
Sałatka Cezara z kurczakiem / z boczkiem / z solonym łososiem / z krewetkami
królewskimi, serwowana z sosem z anchois
9,00
Салат с жареным козьим сыром, заправленный оливковым маслом и
лимонным соycoм
Świeże liście sałaty ze smażonym kozim serem, przyprawione z sosem oliwkowocytrynowym
10,00
Супы
Cena /Цена
Zupy
EUR
Крем- суп из боровиков
8,00
Kremowa zupa borowikowa
Зеленый суп из свеклы, гороха, огурцов, шпината и цукини с добавлением
мяты
Zielona zupa z brokułów, groszku, ogórków, szpinaku i cukinii, doprawiona
miętą
Куриный бульон со свежими овощами
Rosół z kurczaka ze świeżymi warzywami
Уха с лососем и морепродуктами
Zupa rybna z łososiem i owocami morza
8,00
6,00
10,00
Горячие блюда
Dania główne
Свиная вырезка с сельскими дарами, подается на деревянной доске
10,00
Karkówka wieprzowa z darami wsi, serwowana na drewnianej desce
Курица, потушенная по-тайски - с кокосовым молоком и манго, подается с
рисом
Duszony kurczak z mlekiem kokosowym oraz owocem mango, serwowany z
ryżem
9,00
Филе судака, потушенное в кокосовом молоке с овощами
Filet z sandacza, duszony w mleczku kokosowym z warzywami
12,00
Филе лосося с пюре из брокколи и сваренным картофелем
13,00
Filet z łososia z puree z brokułów i gotowanymi ziemniakami
Стейк из говяжьей вырезки, подается со сваренным картофелем и
овощами гриль
Stek z polędwicy wołowej, serwowany z gotowanymi ziemniakami i
grillowanymi warzywami
19,00
Макаронные и вегетарианские блюда
Makarony oraz dania wegetariańskie
Спагетти без глютена с помидорной мякотью, сыром Фета с добавлением
свежего базилика и чеснока
Makaron Spagetti bez glutenu z pastą pomidorową, serem Feta, doprawiony
świeżą bazylią i czosnkiem
Баклажаны, зажаренные с сыром моцарелла с добавлением помидорной
сальсы
Bakłażany zapiekane z serem mozzarella, z dodatkiem salsy pomidorowej
Запеканка из боровиков с картофелем, вяленными на солнце помидорами и
сливочным соусом
Zapiekanka z ziemniaków z borowikami, suszonymi pomidorami oraz ze sosem
śmietanowym
Cena /Цена
EUR
7,00
8,00
10,00
Сладкие блюда
Desery
Мандариновый пирог приготовленый из кукурузной муки
Mandarynkowe ciasto przygotowane z mąki kukurydzianej
Мороженое-шербет
Sorbet lodowy
Горячее шоколадное пирожное, подается с мороженым
Gorące ciasto czekoladowe, serwowane z lodami
5,00
3,00
6,00
Закуски из бара
Cena /Цена
Przekąski barowe
EUR
Домашний гамбургер с картофелем фри
Domowy hamburger z frytkami
Острые куриные крылышки подаются с листьями салата и чесночным
соусом
Pikantne skrzydełka kurczaka serwowane ze świeżymi liśćmi sałaty oraz sosem
czosnkowym
Горячий бутерброд с курятиной, ветчиной и яйцом
Gorąca kanapka z kurczakiem, boczkiem i jajkiem
Замаринованные "Нашим домом" оливки
Marynowane oliwki naszego domu
Сырная закуска, подается с виноградом
Przekąska z sera, serwowana z winogronem
Жареный хлеб с чесноком и морской солью
Smażony chleb, doprawiony czosnkiem i solą morską
Крекеры с разными вкусами (ручная работа)
Krakersy ręcznej roboty o różnych smakach
7,00
6,00
6,00
5,00
7,00
5,00
3,00