Obiad z pomysłem - Przyślij Przepis

Z WIZYTĄ U CZYTELNIKÓW
Obiad z pomysłem
Edyta i Jarek Sakowscy
z Kłótna (Kujawsko-Pomorskie) zaprosili
nas na pyszny obiad.
J
arek uwielbia życie na wsi.
Rolnictwo to jego pasja, którą podzielają synowie. 3-letni
Kacper i roczny Mateusz, bawią się tylko traktorami i kombajnami. Najwspanialsze torty
urodzinowe to te w kształcie
ciągnika lub łąki, na której pasą się krowy z masy cukrowej.
Edycie czasem jednak udaje
się odciągnąć mężczyzn od
maszyn i zaproponować im
zabawę w kuchni.
Kasztany to ulubione danie
Kacpra. Pomaga mamie robić
kulki z żółtek, a potem obklejać
je mięsem i bułką. Gdy nabiorą
już właściwego kształtu, do
akcji wkracza Jarek. Mateusz
zostaje na straży parku maszynowego w dziecięcym pokoju,
a pan domu smaży kotlety.
Pachną wspaniale i tak samo
smakują.
Zabawki idą w kąt, gdy można
pomóc mamie formować kulki.
Pochwal się
swoją rodziną
i daniem, które
wspólnie przygotowujecie. Zaproś nas
listownie lub e-mailem.
Przyjedziemy i sfotografujemy was podczas
gotowania, a zdjęcie
zamieścimy na okładce
PP. Dostaniecie też
nagrodę 500 zł!
Jarek z przyjemnością bierze
na siebie kuchenne obowiązki.
Kasztany
5 jajek
70 dag filetów $
z kurczaka
● 2 czerstwe bułki
● sól, pieprz
● olej do smażenia
●
●
Edyta potrafi „z niczego” wyczarować
fantazyjne danie, które mąż Jarek i synowie
Kacper oraz Mateusz zjadają ze smakiem.
PRZYGOTOWANIE
1. 4 jajka gotujemy na twardo. Obieramy. Żółtka wyjmujemy i rozgniatamy. Formujemy małe kulki.
2. Filety myjemy, osuszamy
i mielimy. Wbijamy surowe jajko i doprawiamy. Mieszamy,
aż powstanie jednolita masa.
3. Bułki kroimy w małą kostkę. Nabieramy po porcji mięsa, spłaszczamy i na środek
kładziemy kulki z żółtka. Formujemy kotlety. Obtaczamy,
lekko dociskając, w bułce
(kostki powinny się powciskać w masę). Smażymy
w dużej ilości oleju.
Przyślij przepis 11