Zobacz PDF z przepisem

TWÓJ POMYSŁ
PRZYGOTOWANIE
1. Rozpuszczamy czerwoną galaretkę, zalewamy nią oddzielnie
każdy rodzaj owoców.
2. Krem do tortu dzielimy na
2 części. Do jednej dodajemy
barwnik i aromat.
3. Masa: masło z barwnikiem
zagotowujemy, dodajemy mąkę
i mieszamy (jak na ciasto na
ptysie). Stopniowo dodajemy
przesiany cukier puder i zagniatamy, aż powstanie elastyczna
masa. Wkładamy do lodówki.
4. Biszkopt: białka ubijamy, dodajemy cukry, następnie żółtka
z proszkiem, a na koniec mąkę
i delikatnie mieszamy. Przygotowujemy dwie miski: większą
i mniejszą. Smarujemy masłem
Słodkie zoo
Przepis przysłała
Ewa Jezierska
Mam dwoje dzieci: 5,5 i 4 lata. Piekę różne
ciasta, ale pomysł na biedronkę wpadł mi do
głowy na trzecie urodziny córeczki Dominiki.
Teraz za każdym razem staram się zrobić
inny tort. Mam wiele pomysłów.
Ewa Jezierska, Węgrów
Owocowa biedronka
Masz pomysł
na niebanalne
danie? Zrób zdjęcie
i przyślij przepis, a po
publikacji dostaniesz
75 zł. Dołącz swoje
zdjęcie i kupon ze str.
66, napisz coś o sobie.
Możesz też przysłać
przepis bez zdjęcia
dania, ale po publikacji
otrzymasz 50 zł.
SKŁADNIKI
● 1 czerwona galaretka ● szklanka wody
● dowolne mieszane
owoce ● gotowy biały
krem do tortów ●
czerwony barwnik
spożywczy ● aromat
rumowy. Masa na biedronkę: łyżka masła
● czerwony barwnik
spożywczy ● 20 dag
cukru pudru ● 2 łyżki
mąki. Biszkopt: 3 jajka
● szkl. mąki ● 3/4 szkl.
cukru ● łyżeczka proszku do pieczenia
● cukier waniliowy
● bułka tarta ● 2 łyżki
kakao ● sok z czerwonej porzeczki. Do dekoracji: chrupki (kulki)
czekoladowe ● 2 słomki do napojów
i posypujemy bułką. Wlewamy
połowę ciasta do misek, resztę
mieszamy z kakao i wlewamy do
misek. Pieczemy. Ciasta wyjmujemy i ostudzone przekrawamy
na 3 części.
5. Miski wykładamy folią i układamy krążki ciasta nasączone
sokiem. Przekładamy białym
kremem, kładziemy trochę owoców w galaretce, przykrywamy
drugim krążkiem, smarujemy różowym kremem, nasączamy itd.
do wyczerpnia składników.
Schładzamy.
6. Ciasta wykładamy i przykrywamy rozwałkowaną (między
folią, wtedy nie przyklei się do
wałka) masą. Robimy czułki,
zdobimy kropkami.
Waniliowy król lew
To mój pomysł na sympatyczny i smaczny tort,
który ucieszy nie tylko dzieci.
Aneta Dziuban, Moszczenica
Przepis przysłała
Aneta Dziuban
SKŁADNIKI
Biszkopt: 5 jajek ● 5 łyżek
cukru ● 5 łyżek mąki ●
łyżeczka proszku do piecz.
Masa: kostka masła ● budyń
waniliowy ● 1,5 szkl. mleka
● 3 łyżki cukru pudru. Oraz:
okrągłe biszkopty ● polewa
czekoladowa
townicy (24 cm) i pieczemy
30 minut w 170 °C.
2. W 1/2 szkl. mleka rozprowadzamy budyń i gotujemy z resztą mleka. Studzimy. Masło ucieramy z cukrem, mieszamy
z budyniem, 1/4 odkładamy.
3. Biszkopt przekrawamy na pół.
Spód smarujemy masą, układamy biszkopty, masę i wierzch
PRZYGOTOWANIE
ciasta. Z reszty masy wyciskamy
1. Białka ubijamy. Dodajemy cu- kleksy, formując mordkę i uszy.
kier, żółtka i mąkę z proszkiem. Z polewy robimy brwi, oczy, nos,
Mieszamy, przekładamy do tor- pyszczek, wąsy i grzywę.
Migdałowy jeż
Widok niesamowity,
a smak wspaniały.
Zofia Kwiatkowska,
Bełchatów
SKŁADNIKI
● 8 jajek ● 24 dag cukru
● 20 dag orzechów włoskich ● 3 łyżki bułki tartej
1 łyżeczka proszku do
pieczenia. Masa: kostka
masła ● 1/2 kostki margaryny ● 1/2 szklanki
cukru ● 3 jajka ● polewa
● migdały
PRZYGOTOWANIE
1. Białka ubijamy, dodajemy
cukier i żółtka, dalej ubijamy.
Do ubitej piany dodajemy
zmielone orzechy wymieszane z proszkiem i bułką, lekko
mieszamy. Wlewamy do formy i pieczemy 30-40 minut
w temp. 170 °C. Studzimy.
2. Masa: jajka ubijamy na parze z 3 łyżkami cukru na masę. Masło ucieramy z margaryną i resztą cukru, dodajemy
ostudzoną masę i ucieramy
na puch.
3. Z ciasta wykrawamy kształt
jeża – 3 warstwy. Każdą smarujemy masą i składamy. Polewamy polewą, ze słupków
migdałów robimy kolce.
RADY Zofii Kwiatkowskiej
Z małych kawałków ciasta
można zrobić małe jeżyki.
Przyślij przepis 53