Szybkie mini pączki serowe
Transkrypt
Szybkie mini pączki serowe
Dzisiaj przepis na mini pączusie, które bardzo szybko przygotujecie. Zrobione są na proszku do pieczenia, wiec nie trzeba czekać aż wyrosną Smaczne, mięciutkie i na jeden kęs. Składniki: 300 g zmielonego twarogu (użyłam gotowego do sernika w wiaderku) 2 szklanki mąki 3 jajka 2 łyżki cukru pudru 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia kieliszek wódki Dodatkowo: olej do smażenia cukier puder do posypania Przygotowanie: 1. Wszystkie składniki dokładnie ze sobą wymieszać na jednolitą masę. 2. W dużym i niskim garnku rozgrzać olej (około 170°C). 3. Łyżką nakładać ciasto (wielkości dużego orzecha włoskiego) na rozgrzany olej. Aby ciasto się nie kleiło należy zanurzać łyżkę w zimnym oleju. 4. Smażyć z dwóch stron na złoty kolor. 5. Wykładać na papierowe ręczniki i posypać cukrem pudrem. Smacznego