Nasze menu Sprawdź!

Transkrypt

Nasze menu Sprawdź!
Przekąski:
Carpaccio z dziczyzny - 28 zł
Plastry polędwicy z dzika podane na bazyliowym pesto z marynowanym borowikiem,
parmezanem i oliwą truflową
Bliny z łososiem – 21 zł
Plastry wędzonego łososia na gryczanych plackach z cebulką i jajkiem
podane z kwaśną śmietaną i kawiorem
Krewetki królewskie 4 sztuki – 29 zł
Krewetki flambirowane w Brandy z dodatkiem czosnku, blanszowanej szalotki
i papryczek pepperoni
Sałata a'la Zacisze – 20 zł
Smażona drobiowa wątróbka, podana z mixem sałat i karmelizowanym jabłkiem
Zupy
Zupa cebulowa z serową grzanką – 8 zł
Żurek na białej kiełbasie z jajkiem – 11 zł
Krem z borowików z łazankami – 14 zł
Dania główne
ANGUS – 58 zł
Stek wołowy serwowany z pietruszkową salsą
podany z ziemniakiem faszerowanym prosciutto i parmezanem
oraz grillowanymi pomidorami
Polędwiczka z grilla – 32 zł
Polędwiczka wieprzowa z sosem z zielonego pieprzu
serwowana z grillowanymi warzywami i puree ziemniaczanym.
Jesienne zrazy – 28 zł
Tradycyjne zrazy wołowe podane z domowymi kopytkami i czerwoną kapustą
Dorsz w porach - 33 zł
Polędwica z dorsza w sosie porowo – śmietanowym,
podana z puree ziemniaczanym
Skoki z królika – 35 zł
Duszone w winno – rozmarynowym sosie udka z królika
serwowane z puree ziemniaczanym
Pstrąg z patelni - 26 zł
Pstrąg smażony w całości z frytkami i sezonową sałatą
Pasta z łososiem – 24 zł
Makaron tagliatelle z smażonym łososiem, czosnkiem, tymiankiem,
kaparami i pomidorkami cherry
Danie dla dzieci:
Rosół z makaronem – 6 zł
Kurczak z frytkami – 18 zł
Piersi z kurczaka w panierce podana z domowymi frytkami
i marchewką
Naleśniki (2 szt.) z powidłami lub czekoladą - 8 zł
Desery
Naleśniki (2 szt.) flambirowane Brandy w pomarańczach – 13 zł
Lody waniliowe z sezonowymi owocami – 12 zł
na życzenie sos czekoladowy Szefa Kuchni
Ciasto dnia – 11 zł
Napoje zimne
Coca Cola, Fanta, Sprite 0,2l – 6 zł
Soki Cappy 0,2l – 5 zł
Nestea 0,25l – 6 zł
Woda Kropla Beskidu gaz/niegaz 0,33 l – 5 zł
Kompot z owoców z naszego ogrodu 0,3 l – 5 zł
Kawy
Espresso - Włosi mówią o niej po prostu „un caffe” – prawdziwy smak kawy – 5 zł
Doppio - Podwójne espresso, podwójne doznania - 7 zł
Americano/Lungo - Espresso „wydłużone” większą ilością wody – 8 zł
Macchiato - Espresso ozdobione mleczną pianą- 8 zł
Cappuccino - w 1/3 espresso, w 1/3 mleko no i w 1/3 mleczna piana – 9 zł
Caffe latte - Podane w wysokiej szklance, espresso z gorącym spienionym mlekiem – 12 zł
Herbaty
English Breakfast – tradycyjna czarna herbata – 7 zł
Earl Gray – czarna herbata z bergamotką – 7 zł
Owoce leśne – mieszanka owocowa o niesamowitym smaku – 7 zł
Mięta Verbena - herbata ziołowa skomponowana z mięty i werbeny - 7 zł
Zielona z jaśminem – herbata zielona z dodatkiem jaśminu – 7 zł
Green 100% Bio – zielona herbata z upraw ekologicznych – 8 zł
Koktajle bezalkoholowe
Andy – 15 zł
tonik, sok z czerwonego grejpfruta , limonka
Summer – 16 zł
Melon, pomarańcza, sok z cytryny, mleko, woda gazowana, listki mięty
Garden – 17 zł
Owoce sezonowe , kefir, lód, cukier
Koktajle z alkoholem
Manhattan – 24 zł
40 ml bourbona, 20 ml Martini Dry, 20 ml Martini Rosso, angostura
Margarita – 27 zł
40 ml tequili, 20 ml Cointreau, 20 ml soku z cytryny lub limonki
Mojito – 25 zł
40 ml białego rumu, 2 łyżeczki brązowego cukru, limonka, świeża mięta, woda gazowana
Pina Colada – 27 zł
40 ml białego rumu, 20 ml likieru kokosowego, 50 ml soku ananasowego
Lady – 23 zł
30 ml ginu, 20 ml cointreau, 10 ml soku z cytryny
Long Island Ice Tea – 30 zł
20ml wódki, 20ml ginu, 20ml białego rumu, 20ml Teqili, 10ml Cointreau, 1/2 cytryny,
cola lub sprite
Piwo
Bytów (Kaszuby) 0,5l – 8 zł
Pszeniczne 0,5l (Kaszuby) 0,5l - 8 zł
Litovel (Czechy) 0,5l – 9 zł
Holba (Czechy) 0,5l – 8 zł
Cydr Sopocki 0,33l – 9 zł
Alkohole
Wódka – 40ml - 8 zł
Żubrówka - 40ml – 9 zł
Żołądkowa gorzka – 40ml - 9 zł
Jagermeister – 40ml – 12 zł
Martini – 100ml – 16 zł
Gin - 40ml - 12 zł
Rum Capitan Morgan – 40ml - 16 zł
Malibu – 40ml - 14 zł
Tequila Jose Cuervo – 40ml - 16 zł
Whiskey Bushmills Original – 40ml – 18 zł
Ballantines Finest - 40ml – 12 zł
J. Walker Black Label – 40ml – 15 zł
Whiskey Jack Daniels – 40ml – 15 zł
Dimple 15YO – 40ml – 26 zł
Calvados – 40 ml – 24 zł
Wino białe
Chateau Haut Peyrous L'atypique 2011
Białe wytrawne wino z uprawy ekologicznej z regionu Graves,
połączenie szczepów Sauvignon (60%) i Sémillon (40%)
Wino różowe
Grains De Bearn Rosé 2013
Wino różowe ze szczepów Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Tannat
Wino czerwone
Cotes Du Rhone Domaine Villeseche 2013
Czerwone wino wytrawne z regionu Côtes du Rhône.
Mieszanka szczepów Syrah, Grenache, Cinsault, Carignan.
- kieliszek 0,15 l – 12 zł / but. 0,75l – 45 zł
Polecamy zapytać kelnerów o wino tygodnia