St. Martin - Wydawnictwo Szkolne PWN
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St. Martin Zadanie 1 Przeczytaj tekst o św. Marcinie na stronie internetowej http://www.br-online.de/ kinder/fragen-verstehen/wissen/2005/01165/ i uzupełnij luki w tekście: „Jedes Jahr, am 11. November, feiern die Deutschen den _________________ tag. An dem Tag _________________ Kinder mit Laternen durch die Straßen und singen _________________. Die Geschichte erzählt, wie Martin in einer kalten Nacht einem _________________ begegnet und ihm ein Stück von seinem _________________ ausschneidet. Martin ist im Jahr 316 als Sohn eines _________________ Offiziers in Pannonien geboren. Aufgewachsen ist er in Italien. Er ging zur _________________ und wurde Soldat. Martin war ein sehr _________________ Mensch. An einem kalten Wintertag traf er einen _________________ und frierenden Bettler, teilte er seinen Mantel mit seinem _________________ und schenkte dem Bettler eine Hälfte. In der nächsten Nacht sah Martin den Bettler im _________________. Der arme Mann sah wie Jesus Christus aus. Nach diesem _________________ ließ sich Martin taufen. Er war kein Offizier mehr. Die Menschen liebten Martin und baten ihn, _________________ der Stadt Tours zu sein. Er fühlte sich dazu nicht _________________ und versteckte sich in einem _________________. Die Gänse _________________ sehr laut und _________________ ihn. Martin wurde doch Bischof. Sankt Martin ist der Schutzpatron für viele Berufe: _____________________________________ ____________________________________________ und andere.” El Greco, Hl. Martin mit Bettler materiały do kopiowania © Copyright by Wydawnictwo Szkolne PWN St. Martin Zadanie 2 Obejrzyj w Internecie filmy o pochodzie w dniu św. Marcina: http://www.youtube.com/watch?v=S6iYh5MX_eQ&feature=related, http://www.youtube.com/watch?v=i7dcpwyMoPg&feature=related i odpowiedz na pytania. Hasła wpisz pionowo i odgadnij hasło główne. 1. Wie heißt der Schutzpatron der Schneider und Weber? 2. Was machen die Gänse? Wie heißt der Laut? 3. Auf welchem Tier reitet Sankt Martin? 4. In welcher Jahreszeit ziehen die Kinder durch die Straßen und singen Martinslieder? 5. Martin ist …… der Stadt Tours geworden. 6. Wo „wohnen“ die Gänse? 7. Womit teilt Martin seinen Mantel? 8. Wem schenkt er den Mantelteil? 9. Womit ziehen die Kinder in Deutschland durch die Straßen am 11. November? 10.Was isst man gern in Deutschland zum Martinstag? 4 2 3 6 8 5 1 9 7 materiały do kopiowania © Copyright by Wydawnictwo Szkolne PWN 10 St. Martin Zadanie 3 Obejrzyj w Internecie filmy o pochodzie w dniu św. Marcina: http://www.youtube.com/watch?v=S6iYh5MX_eQ&feature=related, http://www.youtube.com/watch?v=i7dcpwyMoPg&feature=related i wstaw brakujące rzeczowniki z zaproponowanych poniżej, dwa z nich nie pasują: Martinsgans, Umzüge, Martinsbrezel, Schimmel, Martinsgänse, Gebäck, Martinsfeuer, Brauch, Martinslieder, Mantel, Reiter, Laternen, Martinsumzug, Kinder, Schwert In vielen Regionen Deutschlands, Österreichs und der Schweiz sind Umzüge zum Martinstag üblich. Bei den Umzügen ziehen _________________ mit Laternen durch die Straßen der Dörfer und Städte. Ein verkleideter _________________ begleitet sie. Er sitzt auf einem _________________ (Pferd) und stellt mit einem roten _________________ den Heiligen Martin dar. In Bregenz heißt dieser _________________ Martinsritt. Bei dem Umzug singt man traditionelle _________________. Die _________________ bastelt man oft vorher im Unterricht der Grundschulen und in Kindergärten. Zum Abschluss gibt es häufig ein großes _________________. In vielen Orten bekommen die Kinder ein _________________ (einen Weckmann) aus Hefeteig mit Rosinen. In Süddeutschland sind kleine _________________ aus Keks- oder Hefeteig oder auch Laugenbrezeln üblich. In Teilen des Ruhrgebiets und des Sauerlandes erhalten die Kinder eine _________________ – eine Brezel aus süßem Hefeteig, bestreut mit Zucker. Die größten SanktMartins-_________________ Deutschlands mit über 4000 Teilnehmern finden in Kempen statt. Der Brauch ist nicht nur auf den deutschen Sprachraum beschränkt. So veranstaltet die deutsche Gemeinde in Stockholm einen _________________ und auch in den Niederlanden existiert der Brauch. źródło: http://de.wikipedia.org/wiki/Martinstag#Sankt-Martins-Zug_bzw._-Umzug materiały do kopiowania © Copyright by Wydawnictwo Szkolne PWN St. Martin Zadanie 4 Wysłuchaj piosenki „Ich gehe mit meiner Laterne” (http://www.kinder-lieder. com/index.php?option=com_content&view=article&id=59&Itemid=56), następnie zapisz piosenkę w zeszycie stosując poprawną pisownię i znaki interpunkcyjne. W celu sprawdzenia posłuchaj piosenki powtórnie, ostatecznie sprawdź swój zapis znajdując piosenkę na stronie http://www.kinder-lieder.com/index.php?view=ar ticle&id=168%3Aichgehmitmeinerlaterne&option=com_content&Itemid=53 ichgehmitmeinerlaterneundmeinelaternemitmir dortobenleuchtendiesternehieruntendaleuchtenwir meinlichtistauswirgehnnachhausrabimmelrabammelrabum meinlichtistauswirgehnnachhausrabimmelrabammelrabum ichgehmitmeinerlaterneundmeinelaternemitmir dortobenleuchtendiesternehieruntendaleuchtenwir dermartinsmannderziehtvoranrabimmelrabammelrabum dermartinsmannderziehtvoranrabimmelrabammelrabum ichgehmitmeinerlaterneundmeinelaternemitmir dortobenleuchtendiesternehieruntendaleuchtenwir einkuchenduftliegtinderluftrabimmelrabammelrabum einkuchenduftliegtinderluftrabimmelrabammelrabum ichgehmitmeinerlaterneundmeinelaternemitmir dortobenleuchtendiesternehieruntendaleuchtenwir beschenktunsheutihrliebenleutrabimmelrabammelrabum beschenktunsheutihrliebenleutrabimmelrabammelrabum ichgehmitmeinerlaterneundmeinelaternemitmir dortobenleuchtendiesternehieruntendaleuchtenwir meinlichtistauswirgehnnachhausrabimmelrabammelrabum meinlichtistauswirgehnnachhausrabimmelrabammelrabum materiały do kopiowania © Copyright by Wydawnictwo Szkolne PWN St. Martin Zadanie 5 Wstaw w tekst wiersza „Sankt Martin“, autorstwa Anity Menger, brakujące samogłoski, na stronie http://www.feiertagsgedichte.de/autoren/m/menger/ martinstag/sankt-martin/home.html znajdź wiersz w oryginale i popraw swój zapis, jeśli to konieczne. Ein B_ttl_r saß sch_n halb erfror´n b_i Fr_st am Wegesr_nd. N_cht l_nge – dann wär _r verlor´n w_il keine Hilf´ er f_nd. Da k_m j_d_ch zu s_in_m Gl_ck S_nkt M_rtin d_rt v_rb_i. D_r zügelte s_in st_lzes Pf_rd g_b ihm w_s er d_b_i. Z_rschnitt d_n M_nt_l mit d_m Schw_rt und w_rf d_m B_ttl_r zu _in St_ck. Gl_ich dr_uf ritt er d_v_n w_llt´ n_cht des D_nkes L_hn. So z_nd_t die Lat_rn_n an und d_nkt h_ut di_s_m st_lzen M_nn. materiały do kopiowania © Copyright by Wydawnictwo Szkolne PWN St. Martin Zadanie 6 Wpisz podane poniżej czasowniki we właściwe miejsca: bestreichen, legen, geben, braten, füllen, abschmecken, abschmecken, entfernen, stechen, begießen, zunähen, vermischen, schieben, entsteinen, waschen. Klassische Martinsgans Zutaten für 6 Personen 1 Gans, cirka 5 kg 250 g Backplaumen (eingeweicht) 500 g Äpfel 2 EL (Eßlöfel) Zucker 5 EL Brot (trockenes geriebenes Vollkornbrot) 2 cl Weinbrand oder Cognac Zimt, Salz, Pfeffer 4 EL Sahne 1 EL Mehl 3 EL Apfelmus Zubereitung: Die Gans sorgfältig _________________ und trocknen. Nur von innen salzen. Die Trockenpflaumen _________________ und mit den geschälten, entkernten und zerkleinerten Äpfeln _________________. Mit Zucker, geriebenem Vollkornbrot, Zimt und Weinbrand _________________. Die Gans damit _________________ und an der offenen Seite _________________. Vor dem Braten in die Fettfangschale etwa 3 Tassen Wasser und einen geteilten Apfel _________________. Die gefüllte Gans auf einen Bratrost _________________ und alles in den vorgeheizten Ofen auf die unterste Schiene _________________. Bei 200°C bis zu 3 Stunden langsam _________________ und gelegentlich mit dem Bratensaft _________________. Nach der halben Bratzeit einige Male in die Haut _________________, damit das Fett ausbraten kann. 10 Minuten vor Ende der Garzeit die Gans mit kaltem Salzwasser _________________ und bei 250°C knusprig braten. Die in der Fettpfanne befindliche Tunke mit Wasser verlängern, mit Sahne und Mehl binden und mit Apfelmus, Salz und Pfeffer _________________. 10 Minuten aufkochen lassen. Die Fäden _________________ und die Gans tranchieren (schneiden). Dazu Kartoffel- oder Semmelknödel und Blaukraut servieren. materiały do kopiowania © Copyright by Wydawnictwo Szkolne PWN St. Martin Zadanie 7 Zbuduj zdania z rozsypanki wyrazowej: 1.ist / Martin von Tours / der Festtag / (und / auch / Österreich / Altbayern / Martini / in) / des Heiligen / am 11. November / der Martinstag .......................................................................................................... .......................................................................................................... .......................................................................................................... 2.mit der Hälfte / Martin / aus Ungarn / in kalter Nacht / einen Bettler / beschenkte / ein römischer Soldat / seines roten Mantels .......................................................................................................... .......................................................................................................... .......................................................................................................... 3.ist / Soldaten / für / und / Berufe / viele / der Schutzpatron / Bettler / andere / der Sankt Martin .......................................................................................................... .......................................................................................................... .......................................................................................................... 4.Kinder / in Erinnerung / der Sankt Martin / beschenkt / mit einem Martinsweck (Hefegebäck) / an den heiligen Martin .......................................................................................................... .......................................................................................................... .......................................................................................................... 5.Martinsgänse / als / Martinskekse / die Kinder / bekommen .......................................................................................................... .......................................................................................................... .......................................................................................................... 6.Laternenlieder / singen / ziehen / zur Kirche / und / am Martinstag / die Kinder / Martinslieder / oder / mit Laternen .......................................................................................................... .......................................................................................................... .......................................................................................................... materiały do kopiowania © Copyright by Wydawnictwo Szkolne PWN St. Martin 7.ein Martinsfeuer / zeigen / entfachen / am Martinstag / die Menschen / ein Martinsspiel / und .......................................................................................................... .......................................................................................................... .......................................................................................................... 8.traditionelle / mit / Blaukraut / am 11. November / die Deutschen / Martinsgans / Semmelknödel / und / servieren .......................................................................................................... .......................................................................................................... .......................................................................................................... materiały do kopiowania © Copyright by Wydawnictwo Szkolne PWN St. Martin Zadanie 8 Przeczytaj poniższy tekst i zgadnij, o czym jest mowa. Następnie podaj polską i niemiecką nazwę tego produktu. Das Hörnchen ist ein süßes Croissant mit Weißmohnfüllung und gehört in der EU zu den polnischen Produkten mit geschützter Herkunftsbezeichnung. Verwendet wird Plunderteig, die Füllung muss unter anderem aus Weißmohn, Vanille, zerkleinerten Datteln oder Feigen, Rosinen und Sahne bestehen. Es ist mit einer Zuckerglasur bestrichen und wird mit gemahlenen Nüssen bestreut. Zur Zeit werden in Großpolen jährlich rund 500 Tonnen Hörnchen produziert (etwa 2.500.000 Stück). polska nazwa: ……………………………………………………………… niemiecka nazwa: ……………………………………………………………… materiały do kopiowania © Copyright by Wydawnictwo Szkolne PWN St. Martin Zadanie 9 Przygotuj prezentację multimedialną w programie Power Point na temat „Dzień Świętego Marcina w Niemczech” („Sankt Martinstag in Deutschland”). Uwzględnij następujące informacje: 1.postać św. Marcina a) św. Marcin jako żołnierz b) św. Marcin jako biskup c) legenda o św. Marcinie i rola gęsi 2.obchody Dnia Św. Marcina w Niemczech: a) pochody b) śpiewanie piosenek c) latarenki d) wypieki świętomarcińskie Wykorzystaj informacje znajdujące się na poniższych stronach internetowych: http://www.martin-von-tours.de http://wapedia.mobi/de/Martinstag http://www.heiliger-martin.de i wyszukiwarki: http://www.google.de http://www.yahoo.de http://www.lycos.de http://www.t-online.de http://www.freenet.de/freenet materiały do kopiowania © Copyright by Wydawnictwo Szkolne PWN