Duszona kapusta z jabłkiem

Duszona kapusta z jabłkiem
Autor: Beatris
Łączny czas: 25 min.
( przygotowanie 10 min. oczekiwanie 15 min. )
Kalorie: kcal/1 porcję
Doskonały dodatek do obiadu.
Porcji:
3
Składniki:
duża kapusta pekińska 0,25
Smacznego!
słodkie jabłko 1
cebula 0,5
olej 2
Notatnik
masło roślinne 1
majeranek 0,5
sól
pieprz
przyprawa ZIARENKA SMAKU uniwersalne WINIARY
Sposób przygotowania:
Kapustę grubo poszatkować. Jabłko obrać, zetrzeć
na tarce o dużych oczkach (bez gniazda
nasiennego).
W garnku rozgrzać olej. Zeszklić na nim pokrojoną w
kostkę cebulę.
Do cebuli dodać kapustę i jabłko. Smażyć razem ok.
5 minut, co chwilę mieszając.
Do kapusty wlać pół szklanki wody, dodać masło
roślinne, majeranek, trochę soli i pieprzu. Dusić na
średnim ogniu pod przykryciem do miękkości (ok. 20
minut).
Kapustę doprawić do smaku Ziarenkami Smaku.
Podawać jako dodatek do obiadu.