Prelegenci XVI Sympozjum KUPS

Obejmuję patronatem honorowym XVI Międzynarodowe Sympozjum Stowarzyszenia Krajowej Unii Producentów Soków pt.
„Dorobek 20 lat branży sokowniczej w Polsce i perspektywy na przyszłość”, które odbędzie się w dniach 22-24 maja 2013 r.
w Jachrance. Wysoki poziom organizacyjny i merytoryczny z pewnością pozwoli na kompleksowe omówienie tematów
związanych z techniką i technologią produkcji soków, nektarów i napojów bezalkoholowych, jak również z nowoczesną
sprzedażą i marketingiem tych produktów.
Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi
PRELEGENCI SYMPOZJUM KUPS
Julian Pawlak – od 1973 r. związany z firmą Tymbark, w której przez
13 lat pełnił funkcje Prezesa i Dyrektora Zarządzającego. Od 2003 r.
Doradca ds. Strategii i Przewodniczący Rady Nadzorczej Tymbark
S.A., a od 2008 r. Sekretarz Rady Nadzorczej Maspex GMW Sp. z o.o.
S.K.A. Od 2004 r. pełni funkcję Prezesa Stowarzyszenia KUPS.
Piotr Podoba – Prezes Zarządu Dinter Polska Sp. z o.o. Od 2012 r.
Wiceprezes Zarządu KUPS. Członek Zarządu AIJN. Doświadczenie
zawodowe zdobywał w rodzinnej firmie Alpex Sp. z o.o.
Reprezentant
polskiego
przemysłu
sokowniczego
na
międzynarodowych targach w Chinach.
Sylwia Łoniewska – Kierownik ds. Kategorii: Rynek Soków i
Napojów, Tetra Pak Sp. z o.o. Absolwentka Wydziału Zarządzania na
Uniwersytecie Warszawskim. W dziale marketingu Tetra Pak łączy
pracę w obszarze marketingu B2B i B2C.
Jan Danielewski – odpowiedzialny za dział sprzedaży Przemysł Spożywczy w Seepex GmbH.
Marcin Woźniak – od 2010 r. zatrudniony w firmie EnviroChemia Polska Sp. z o.o. Od 2012 r. na stanowisku Młodszego
Inżyniera Sprzedaży koordynuje projekty związane z
oczyszczaniem ścieków przemysłowych, głównie dla sektora
przemysłu spożywczego, w tym owocowo-warzywnego.
Jan Hermans – od 1984 r. Sekretarz Generalnym AIJN. W
1981 r. zatrudniony jako konsultant w SIA, firmy doradczej
organizującej zarządzanie Belgijskimi, Europejskimi i
Światowymi stowarzyszeniami producenckimi w sektorze
spożywczym.
Maciej Banaś – Kierownik Sprzedaży Zentis Polska Sp. z o.o. Od 15
lat związany z branżą spożywczą jako Specjalista ds. Technologii,
Product Manager i Kierownik Działu Sprzedaży. Głównymi obszarami
dotychczasowej działalności są: branże mleczarskie, przetwórstwo
owocowo-warzywne.
Aleksandra Heinermann – od 2004 r. w organizacji SGF
International e.V. jako Zastępca Dyrektora Generalnego. Od
2012 r. pełni funkcje Dyrektora Generalnego w SGF.
Dr Adam Głowacki – ukończył Wydział Technologii Żywności w
Olsztynie. W latach 1989-1998 pracownik Katedry Inżynierii i
Aparatury Procesowej ART w Olsztynie. W 1996 r. uzyskał tytuł
doktora. Od 1999 r. Dyrektor ds. Rozwoju Technicznego Zentis Polska
Sp. z o.o.
Paweł Karendys – od 10 lat pracownik Tetra Pak Sp. z o.o.,
absolwent UWM w Olsztynie, technolog żywności o specjalności
inżynieria procesowa. Obecnie zajmuje stanowisko Dyrektora ds.
Sprzedaży Technicznej i Serwisu na Europę Wschodnią.
Dr Bożena Nosecka – Kierownik Zakładu Ekonomiki Ogrodnictwa w
IERiGŻ-PIB i zespołu opracowującego od 1992 r. analizy rynkowe
dotyczące sytuacji na rynku owoców i warzyw. Ekspert GUS, członek
zespołu ekspertów NBP oraz Komitetu d/s Owoców i Warzyw przy
Ministerstwie Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
Rene Alarcon – w latach 1990-2008 pracował w Empresas Iansa,
największej korporacji rolno-przemysłowej w Chile, w dziale logistyki
i sprzedaży oraz zarządzania takimi produktami jak przecier
pomidorowy, zagęszczone soki owocowe i mrożone owoce. W 2008 r.
dołączył do Carlos Steffens, Inc.
Carlos Steffens – od 2000 r. Właściciel i Prezes Carlos Steffens, Inc.
Zdobył tytuł licencjata z ekonomii na University of California,
Berkeley. Posiada ponad 30 letnie doświadczenie w branży soków
owocowych. Aktywny na rynkach Ameryki Północnej i Południowej,
Europy i Azji.
Ebru Akdag – od 2006 r. pełni funkcję Sekretarza Generalnego w
Tureckim Stowarzyszeniu Producentów Soków Owocowych
(MEYED). Członek Komisji ds. PR i Członkostwa w Federacji
Producentów Soków Owocowych (IFU) oraz Grupy Roboczej ds.
Komunikacji/Statystyki i Komitetu Technicznego w AIJN.
Tomasz Kayed – Dyrektor Handlowy w firmie Alpex Sp. z o.o.
odpowiedzialny za sprzedaż i zakupy. Dyrektor Trading Desk (Grupa
DÖHLER) odpowiedzialny za sprzedaż zagęszczonego soku
jabłkowego oraz zagęszczonych soków z owoców kolorowych.
Andrzej Rowicki – absolwent wydziału Handlu Zagranicznego SGPiS
(obecnie SGH) w Warszawie. Od 30 lat związany z firmą Dinter Polska
Sp. z o.o. (Grupa DÖHLER), gdzie obecnie pełni funkcję Dyrektora
Zakupu Koncentratów.
Michael Fuchs – od 1988 r. pracuje w firmie Bucher na
stanowisku Menadżera ds. Sprzedaży, odpowiedzialna za rynki
europejskie i światowe.
Mariusz Barwiński – absolwent ART Olsztyn. Kierownik
Działu Suszenia Rozpyłowego w Mokate. Przez 6 lat
Kierownik Projektu APV. Posiada certyfikat DAT,
uprawniającego do współpracy inżyniera z koncernem Danone.
Od 4 lat Kierownik Sprzedaży Działu Napojów w GEA
Westfalia Separator Polska.
Frank Schauz – od 18 lat Product Manager Sales w firmie
GEA Westfalia Separator Group GmbH. Ukończył Technologię
Żywności na Uniwersytecie Technicznym w Berlinie.
Prof. dr hab. Jan Oszmiański – Kierownik w Katedrze
Technologii Przetwórstwa Owoców i Warzyw Uniwersytetu
Przyrodniczego we Wrocławiu. Członek Komitetu Nauk o
Żywności Polskiej Akademii Nauk i wielu innych instytucji.
Autor wielu opracowań naukowych, w tym również patentów
dotyczących polifenoli i flawonoidów.
Emanuel Jankowski – ekonomista, absolwent SGH w
Warszawie oraz Kolegium Europejskiego w Brugii. Od 2006 r.
pracuje w Komisji Europejskiej w Brukseli. Obecnie zajmuje
się programami promocji artykułów rolnych w Dyrekcji
Generalnej Rolnictwa (DG AGRI).
Larissa Popp – Dyrektor Wykonawczy Brazilian Association
of
Citrus
Exporters.
Absolwentka
stosunków
międzynarodowych na Uniwersytecie w Sao Paulo. Pracowała
w międzynarodowych obszarach Grupy Santander oraz w
Invest Tur SA i Gafisa SA.