JABŁKOWO-CYNAMONOWE CIASTO Z ORZECHAMI I MIGDAŁAMI
Transkrypt
JABŁKOWO-CYNAMONOWE CIASTO Z ORZECHAMI I MIGDAŁAMI
JABŁKOWO-CYNAMONOWE CIASTO Z ORZECHAMI I MIGDAŁAMI Autor: Helena Kasina Składniki: - jedna szklanka cukru - cztery jajka - dwie szklanki mąki - łyżeczka sody - dwie łyżeczki proszku do pieczenia - trzy łyżeczki cynamonu - pięć jabłek szarej renety - 2/3 szklanki oleju - 10 dkg posiekanych orzechów włoskich - 5 dkg migdałów Jajka ubić mikserem ze szklanką cukru. Przesianą mąkę połączoną sodą, proszkiem i cynamonem dodawać powoli do jajek ubitych z cukrem. Miksować na wolnych obrotach. Na koniec dodać pokrojone w kostkę jabłka, olej, orzechy i migdały. Wymieszać łyżką. Ciasto przelać do natłuszczonej tortownicy, piec w 180 stopniach około 50 minut.