Steki rybne

Steki rybne
Autor: danusia19671
Pyszne rybne steki
Smacznego!
Łączny czas: 45 min.
Notatnik
( przygotowanie 30 min. oczekiwanie 15 min. )
Kalorie: kcal/1 porcję
Porcji:
4
Składniki:
steki z łososia 4
czosnek 2
sok z cytryny 2
olej 1
por kawałek 0,5
sól i pieprz
Sposób przygotowania:
Pora umyć, osączyć, pokroić na duże kawałki.
Steki dokładnie opłukać, osuszyć, skropić sokiem z
cytryny, oprószyć solą i pieprzem, odstawić na 30
minut.
Na patelni rozgrzać olej, rybę osuszyć z
wytworzonego soku, usmażyć z obu stron.
Na tłuszcz wrzucić pokrojony w plasterki czosnek i
pokrojony na duże kawałki pora, podsmażyć, wyłożyć
na łososia.