przystawki / appetizers zupy / soups dania główne / main courses

Transkrypt

przystawki / appetizers zupy / soups dania główne / main courses
PRZYSTAWKI / APPETIZERS
Kluski Śląskie z leśnymi grzybami
Silesian potato dumplings with forest mushrooms
42 PLN
Śledź w śmietanie z jabłkiem i burakami
Herring with cream with apple and beetroots
34 PLN
Tatar wołowy z opiekanym chlebem i marynatami
Beef tartare with toasted bread and pickles
49 PLN
Burak z kozim serem i pestkami słonecznika
Beetroot with goat cheese and sunflower seeds
37 PLN
ZUPY / SOUPS
Consommé borowikowe z
pierożkami
Boletus consommé with dumplings
32 PLN
Barszcz czerwony z cielęcym pasztecikiem
Beetroot soup with veal pasty
29 PLN
DANIA GŁÓWNE / MAIN COURSES
Jesiotr z kremem z kapusty i truflowym puree
Sturgeon with cabbage cream and truffle puree
92 PLN
Diabeł morski ze słonecznikiem i kiszonym ogórkiem
Monkfish with sunflower seeds and pickled cucumber
89 PLN
Polędwiczka cielęca z orzechami i kaszą gryczaną
Veal tenderloin with nuts and buckwheat
82 PLN
Polędwica wołowa z czarną soczewicą i burakami
Beef tenderloin with black lentils and beetroots
108 PLN