Kanadyjskie gołąbki zwane leniwymi

Kanadyjskie gołąbki zwane leniwymi
Przepis ze strony garfieldowegotowanie.w.interia.pl
1 kg kapusty
10 łyŜek ryŜu
10 łyŜek kaszy manny
0,75 - 1 kg mięsa mielonego
Sól, pieprz i kto co tam jeszcze uwaŜa
Kostki rosołowe lub rosół do ugotowania gołąbków
Kapustę drobno posiekać, dorzucić do niej wszystkie pozostałe
składniki i dokładnie wymieszać, gniotąc przy okazji kapustę.
Formować niewielkie gołąbki i smaŜyć na patelni (tak jak kotlety
mielone tylko krócej) Zagotować wodę z kostkami rosołowymi (lub
rosół) i wrzucić do niej usmaŜone gołąbki. Gotować ok. 40 minut.
MoŜna zaprawić na koniec koncentratem i mąką Ŝeby były w sosie, ale
ja osobiście odcedzam je i podaje z sosem neapolitańskim.