Gołabki ziemniaczane
Transkrypt
Gołabki ziemniaczane
Gołąbki ziemniaczane: Składniki: 1 kg ziemniaków 0,5 kg mięsa mielonego Sól Wegeta Pieprz 2 cebule Główka włoskiej kapusty 2 łyżki kaszy manny Sposób przygotowania: Surowe ziemniaki zetrzeć na tarce i przecedzić na durszlaku. Cebulę podsmażyć i dodać mięso mielone. Wszystko razem dobrze wymieszać i doprawić do smaku solą, pieprzem i wegetą. Dodać 2 łyżką kaszy manny. Farsz zawijać w liście kapusty. Gołąbki gotować do miękkości, podawać z sosem grzybowym lub pomidorowym.