pdf, 245 kB
Transkrypt
pdf, 245 kB
Nr 286 – 15 kwietnia 2013 Bank BGŻ ul. Kasprzaka 10/16 01-211 Warszawa tel. 22 860 44 00 fax. 22 860 58 68 http://www.bgz.pl Departament Analiz Makroekonomicznych i Sektorowych [email protected] Zboża: • Dostepne ˛ dane potwierdzaja˛ wyraźny, prawie 40-procentowy, spadek eksportu pszenicy z Rosji w bieżacym ˛ sezonie. • Polska jest w obecnym sezonie drugim najwiekszym ˛ producentem żyta na świecie z udziałem około 19%. Rośliny oleiste: • W swoim ostatnim raporcie z kwietnia br. USDA podniosła w góre˛ prognozy światowych zbiorów soi w sezonie 2012/2013. Główny Ekonomista Dyrektor Departamentu Dariusz Winek tel. +48 22 860 43 56 [email protected] • Nie zmieniły sie˛ oczekiwania co do tegorocznej produkcji w Brazylii i Argentynie (odpowiednio 83,5 mln t i 51,5 mln t wobec 66,5 t i 40,1 mln t przed rokiem). Analizy Sektorowe Michał Koleśnikow Kierownik, rynek zbóż tel. 22 860 50 58 [email protected] Mieso: ˛ Analizy rynków rolnych Mleko: Marta Skrzypczyk Koordynator Sekcji; rynek mleka tel. 22 860 59 55 [email protected] Monika Drażek ˛ rynek miesa ˛ tel. 22 860 56 53 [email protected] Mariusz Dziwulski rynek owoców i warzyw tel. 22 860 46 31 [email protected] Joanna Karpińska-Klukowska tel. 723 981 044 [email protected] Anna Kitala rynek roślin oleistych tel. 22 860 52 23 [email protected] Danych dostarcza: Sparks Polska, KE, Reuters GUS, MRiRW, IERiGŻ • Na rynku widać stopniowe odbicie cen byków w kategorii do 2 lat. • Niemieccy producenci apeluja˛ o wdrożenie nowych norm dot. dobrostanu indyków na terenie UE. • KE prognozuje niewielki wzrost produkcji mleka w UE w 2013 i 2014 roku. Szybciej niż produkcja bedzie ˛ rósł skup mleka. Owoce i warzywa: • Wzrosty cen warzyw ze zbiorów ubiegłorocznych na rynkach hurtowych w drugim tygodniu kwietnia br. • Stabilne ceny warzyw mrożonych w pierwszym kwartale br. Ważne daty: Wydarzenie Nabór wniosków o dopłaty z tytułu zużytego do siewu lub sadzenia materiału siewnego kategorii elitarny lub kwalifikowany, dotyczace ˛ materiału siewnego zakupionego i zużytego do siewu lub sadzenia w terminie od dnia od 15 lipca 2012 r. do 15 czerwca 2013 r. Nabór wniosków o przyznanie pomocy w ramach działania „Modernizacja gospodarstw rolnych“ w ośmiu województwach: lubelskim, lubuskim, łódzkim, małopolskim, opolskim, pomorskim, wielkopolskim i zachodniopomorskim. Data 15.01-25.06 27.03-23.04 Nabór wniosków o dofinansowanie inwestycji w ramach środka 1.4 „Rybactwo przybrzeżne“. 2.01-28.06 Ceny referencyjne/minimalne w Unii Europejskiej Produkt Pszenica Buraki cukrowe Odtłuszczone mleko w proszku Masło w blokach ∗ Cena (w EUR) 101,31 EUR/t 26,29 EUR/t 169,80 EUR/ 100 kg 246,39 EUR/ 100 kg Cena (w PLN*) 423,52 PLN/t 108,70 PLN/t 709,83 PLN/100 kg 1030,01 PLN/100 kg Od 1.04.2013 01.10.2012 01.04.2013 01.04.2013 Do 30.04.2013 30.09.2013 30.04.2013 30.04.2013 Według fixingu z dnia 28.03.2013 r. Buraki cukrowe – cena w PLN została wyliczona w oparciu o średni kurs EUR/PLN z września 2012 r (4,1345 zł/euro). Okres obowiazywania ˛ cen dotyczy ceny wyrażonej w PLN, jeżeli taka jest podana. Średniotygodniowe kursy walutowe Tydzień EUR/PLN 18-24.03 4,17 25-31.03 4,18 1-7.04 4,18 8-14.04 4,12 USD/PLN 3,22 3,25 3,25 3,16 GBP/PLN 4,89 4,94 4,93 4,84 PLN/UAH 2,52 2,50 2,49 2,58 PLN/RUB 9,59 9,52 9,70 9,84 Niniejszy dokument jest jedynie materiałem informacyjnym do użytku odbiorcy. Nie może on być uznany za rekomendacje˛ do dokonania jakiejkolwiek inwestycji. Wszystkie opinie i prognozy wyrażone w niniejszym dokumencie sa˛ wyrazem oceny autorów w dniu publikacji i moga˛ ulec zmianie bez zapowiedzi. Żadna cz˛eść jak i całość utworów zawartych w publikacji „AgroTydzień”, nie może być powielana i rozpowszechniania lub dalej rozpowszechniana w jakiejkolwiek formie i w jakikolwiek sposób (w tym także elektroniczny, mechaniczny lub inny albo na wszelkich polach eksploatacji) włacznie ˛ z szeroko pojet ˛ a˛ digitalizacja, ˛ fotokopiowaniem lub kopiowaniem, w tym także zamieszczaniem w Internecie - bez uprzedniej pisemnej zgody Banku Gospodarki Żywnościowej S.A. z siedziba˛ w Warszawie. Jakiekolwiek użycie lub wykorzystanie z naruszeniem prawa utworów zawartych w „AgroTydzień”, w całości lub w cz˛eści, bez uprzedniej pisemnej zgody Banku Gospodarki Żywnościowej S.A. jest zabronione pod groźba˛ kary i może być ścigane prawnie. Nr 286 – 15 kwietnia 2013 Zboża Rynek europejski Eksport pszenicy z Rosji Dostepne ˛ dane potwierdzaja˛ wyraźny, prawie 40procentowy, spadek eksportu pszenicy z Rosji w bieżacym ˛ sezonie. Niemniej jednak sprzedaż na niektórych rynkach znacznie wzrosła. Główne kierunki eksportu to kraje wokół Morza Śródziemnego i Zatoki Perskiej. Według danych Miedzynarodowej ˛ Rady Zbożowej, w pierwszych siedmiu miesiacach ˛ bieżacego ˛ sezonu (lipiecstyczeń) Rosja wyeksportowała 10,1 mln t pszenicy. To znacznie, bo o 38%, mniej niż w tym samym okresie rok wcześniej, kiedy eksport wyniósł 16,4 mln t. Zdecydowanie najwiekszy ˛ spadek w ujeciu ˛ bezwzglednym ˛ (o 2,5 mln t) zanotowano w przypadku eksportu do Egiptu, który był i nadal jest najwiekszym ˛ odbiorca˛ rosyjskiej pszenicy. O ile w ubiegłym sezonie w analizowanym okresie Rosjanie sprzedali tam 5,2 mln t, co stanowiło 32% całego eksportu, to w bieżacym ˛ roku już tylko 2,7 mln t, co odpowiadało 26%. Bardzo ważnym importerem rosyjskiej pszenicy jest Turcja, która w bieżacym ˛ sezonie zakupiła o blisko 370 tys. t mniej ziarna, co stanowiło spadek o 17% do 1828 tys. t. Wciaż ˛ jednak kraj ten był drugim najwiekszym ˛ odbiorca˛ z udziałem 18%. Znacznie mniej pszenicy sprzedano również do UE. Spadek wyniósł 785 tys. t, czyli aż 59%. W rezultacie do UE przywieziono niespełna 550 tys t rosyjskiej pszenicy, co stanowiło 5% całego eksport z tego kraju. Duże spadki eksportu zanotowano również w przypadku Jemenu (453 tys. t) i Tunezji (307 tys. t). Za to bardzo wyraźnie wzrósł eksport do Iranu i Iraku. W przypadku tego pierwszego kraju ponaddziesieciokrotnie, ˛ do 746 tys. t z 70 tys. t rok wcześniej. Mniejsze tempo wzrostu zanotowano w przypadku drugiego z wymienionych krajów, lecz i tak było ono imponujace, ˛ gdyż sprzedaż wzrosła do 561 tys. t z 204 tys. t w poprzednim sezonie. Kraje te łacznie ˛ odpowiadały za 13% dotychczasowego wolumenu sprzedaży rosyjskiej pszenicy. Produkcja żyta w krajach europejskich W swoim ostatnim miesiecznym ˛ raporcie Miedzynarodowa ˛ Rada Zbożowa podwyższyła minimalnie swoja˛ prognoz˛e światowych zbiorów żyta w sezonie 2012/13. Obecnie sa˛ one oceniane na 14,9 mln t. Z tej wielkości aż 7,8 mln t przypada na UE-27, w której z kolei najwiekszymi ˛ producentami sa˛ Niemcy i Polska. Zbiory u naszych zachodnich sasiadów ˛ szacowane sa˛ na 3,8 mln t, w stosunku do 2,5 mln t w ubiegłym sezonie. Dla Polski szacunek wynosi 2,9 mln t wobec 2,6 mln t. Oznacza to, że Polska jest w obecnym sezonie drugim najwiekszym ˛ producentem żyta na świecie z udziałem około 19%. Poza UE znaczacymi ˛ producentami sa˛ jeszcze Rosja i Białoruś. W przypadku pierwszego z tych krajów ocenia sie, ˛ że produkcja drastycznie spadła (z 3,0 do 2,1 mln t), a w przypadku drugiego nieznacznie wzrosła z 1,5 do 1,6 mln t. Przecietne ˛ ceny (PLN/t; bez VAT) płacone przez przedsiebiorstwa ˛ dokonujace ˛ zakupu zbóż (1-7.04) Towar Rodzaj Polska Kons. Pasz. Kons. Żyto Pasz. Kons. Jeczmie ˛ ń Pasz. Brow. Kukurydza Pasz. Kons. Owies Pasz. Pszenżyto Pasz. 976 936 693 724 809 819 925 875 nld 644 866 Pszenica Makroregiony∗ CentralnoWschodni 985 896 671 nld – 816 nld 873 – 613 845 Południowy 964 966 720 – nld 830 nld 878 – – – PółnocnoZachodni 983 941 704 724 810 819 956 875 nld 648 868 Źródło: MRiRW ∗ Makroregiony: Centralno-Wschodni: lubelskie, łódzkie, mazowieckie, podlaskie, warmińsko-mazurskie; Południowy: dolnoślaskie, ˛ małopolskie, opolskie, świetokrzyskie, ˛ podkarpackie, ślaskie; ˛ Północno-Zachodni: kujawsko-pomorskie, lubuskie, pomorskie, wielkopolskie, zachodniopomorskie nld – niewystarczajaca ˛ liczba danych Dynamika (%) średnich cen zakupu zbóż w Polsce Tydzień t (1-7.04) PLN/t t /t-1 (25-31.03) t/t-2 (18-24.03) t/t-3 (11-17.03) t/t-4 (4-10.03) r/r Pszenica kons. 976,3 -2,4 -2,6 -2,6 -3,1 14,1 Żyto kons. 693,1 -0,9 -0,9 -0,8 -3,4 -19,4 Jeczmie ˛ ń paszowy 819,5 -0,2 -0,4 -2,3 -2,5 -3,8 Kukurydza paszowa 874,8 0,2 1,0 -1,1 -1,6 5,8 Źródło: opracowanie własne na podstawie MRiRW Przecietne ˛ ceny skupu zbóż w Polsce (dane miesieczne) ˛ Źródło: GUS Ceny zbóż w UE-27 (EUR/t; 25-31.03) Pszenica konsum. Hiszpania 251 Niemcy 252 Czechy 247 Słowacja 235 W˛egry 215 UE-27 239 Polska 239 UE-27=100 100 zmiana tyg. (%) -0,1 2,7 4,0 2,7 1,1 0,4 -0,5 - Jeczmie ˛ ń paszowy 239 209 197 198 202 213 196 92 zmiana tyg. (%) 0,8 0,7 -2,6 bd 0,7 0,2 -0,4 - Kukurydza paszowa 242 228 bd 212 192 224 208 93 zmiana tyg. (%) 1,0 0,1 bd 0,4 -1,8 1,7 0,6 - Źródło: MRiRW Ceny zbóż na giełdach światowych (USD/t) z 12.04.2013 r. Giełda CBOT MGE KCBT MATIF∗ LIFFE∗∗ Zboże kukurydza pszenica SRW pszenica DNS pszenica HRW pszenica pszenica V 13 259,20 262,57 296,74 276,68 249,50 197,75 VII 13 252,43 264,33 293,43 278,96 200,00 IX 13 227,15 266,46 292,33 283,07 215,00 (XI) 187,15 (XI) XII 13 216,52 271,39 295,86 288,51 214,25 (I) 188,40 (I) Źródło: Reuters CBOT - Chicago Board of Trade; KCBT - Kansas City Board of Trade; MGE - Minneapolis Grain Exchange; ∗ MATIF - Marche a Terme International de France (EUR/t) ∗∗ LIFFE - London International Financial Futures and Options Exchange (GBP/t) 2 AgroTydzień Nr 286 – 15 kwietnia 2013 Oleiste Rynek krajowy Dane Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi (MRiRW) wskazuja, ˛ że w marcu br. przecietna ˛ cena skupu rzepaku netto w zakładach tłuszczowych osiagn ˛ eła ˛ poziom 1984 zł/t. W porównaniu do lutego, jak również w odniesieniu do marca 2012 roku pozostała stabilna. Warto jednak zwrócić uwage, ˛ że od poczatku ˛ obecnego sezonu skupowego, tj. od lipca ub.r. do marca br. przecietna ˛ cena rzepaku (liczona jako średnia arytmetyczna) była o 3% wyższa niż w analogicznym okresie w sezonie poprzednim. Jeśli chodzi o ceny sprzedaży oleju rzepakowego rafinowanego netto, publikowane przez MRiRW, w marcu kształtowały sie˛ one średnio na poziomie ok. 4143 zł/t. W stosunku do lutego zwiekszyły ˛ sie˛ o 0,3%, zaś w porównaniu do analogicznego okresu w ub.r. były niższe o blisko 7%. Przecietna ˛ cena sprzedaży śruty rzepakowej netto w marcu wyniosła 1105 zł/t, czyli o 0,6% mniej niż w lutym i aż o 45% wiecej ˛ niż przed rokiem. Dynamika (%) średnich cen sprzedaży (bez VAT) (01-07.04.2013) Tydzień Rzepak t (01-07.04) t/t-1 (25-31.03) t/t-2 (18-24.03) t/t-3 (11-17.03) t/t-4 (04-10.03) r/r (PLN/t) 1992 0,45 1,27 -0,10 -0,05 -0,30 Olej rzepakowy rafinowany (PLN/t) 3926 -4,43 -5,56 -4,59 -6,30 -12,91 Śruta rzepakowa (PLN/t) 1078 -2,44 -2,36 -2,97 -1,91 28,79 Makuch rzepakowy (PLN/t) 1256 3,89 3,54 3,37 3,80 40,34 Źródło: MRiRW Światowe ceny olejów i oleistych Rynek światowy USDA podnosi prognozy światowych zbiorów soi Amerykański Departament ds. Rolnictwa (USDA) w swoim ostatnim raporcie Oilseeds World Market and Trade z kwietnia br. prognozuje, że światowe zbiory soi w sezonie 2012/2013 moga˛ wynieść blisko 269,6 mln t. To blisko o 30 mln t wiecej ˛ niż w sezonie poprzednim (o 12%) i o ponad 1,6 mln t wiecej ˛ niż oczekiwano jeszcze miesiac ˛ temu. Warto zauważyć jednak, że mimo tak dużego wzrostu w relacji rocznej światowe zbiory soi pozostałyby stosunkowo niewiele wyższe niż w sezonach 2009/2010 i 2010/2011 (odpowiednio o 4% i 2%). USDA nie zmieniła swoich oczekiwań co do tegorocznych zbiorów soi w Brazylii i Argentynie, pozostawiajac ˛ prognozy na poziomie z marca br., tj. odpowiednio 83,5 mln t i 51,5 mln t. Przypomnijmy, że w sezonie wcześniejszym produkcja w tych krajach wyniosła odpowiednio 66,5 mln t i 40,1 mln t. Zwiekszono ˛ natomiast prognozy zbiorów soi dla Paragwaju i dla krajów sklasyfikowanych jako pozostałe (poza wyżej wymienionymi, USA, Chinami, Indiami oraz Kanada). ˛ Jeśli chodzi o światowa˛ konsumpcje˛ soi w sezonie 2012/2013, USDA prognozuje, że może ona wynieść 259,75 mln t. Byłby to wynik o 3,7 mln t wyższy niż w sezonie poprzednim, ale o ponad 1 mln t niższy niż oczekiwano jeszcze miesiac ˛ temu. Zapasy końcowe soi sa˛ prognozowane na poziomie 62,63 mln t, a wiec ˛ o 7,5 mln t wyższym niż w sezonie wcześniejszym i o 2,4 mln t wiecej ˛ niż oczekiwano jeszcze w marcu. Uwzgledniaj ˛ ac ˛ powyższe, wskaźnik zapasy/konsumpcja dla światowego rynku soi w sezonie 2012/2013 mógłby kształtować sie˛ na poziomie nieco wyższym niż w sezonie wcześniejszym. Źródło: Oil World Ceny produktów oleistych na giełdach światowych z 12.04.2013 r. Termin dostawysoja USD/t V 13 519,19 VII 13 506,77 VIII 13 492,07 IX 13 467,82 X 13 452,53 CBOT śruta sojowa USD/short t (ok. 907 kg) 400,20 397,40 384,20 361,50 342,60 MATIF (EUR/t) rzepak 474,25 437,00 431,250 (XI’13) Źródło: Reuters CBOT - Chicago Board of Trade; MATIF - Marche a Terme International de France 3 AgroTydzień Nr 286 – 15 kwietnia 2013 Mieso ˛ Przecietne ˛ ceny żywca (PLN/kg; bez VAT) (01-07.04) Rynek krajowy Na rynku widać stopniowe odbicie cen byków do 2 lat Na poczatku ˛ kwietnia odnotowano kolejny wzrost cen bydła. Według informacji podanych przez MRiRW w tygodniu 1-7.04.2013 średnia cena byków w kategorii do 2 lat w zakładach monitorowanych przez Ministerstwo wyniosła 7,12 zł/kg. To prawie identyczny poziom ceny jak przed rokiem; zaledwie 1-procentowy wzrost w relacji rocznej. Jednak analizujac ˛ zmiany cen w ostatnich tygodniach, stanowi to 5-procentowy wzrost w ciagu ˛ czterech tygodni, jest to również odbicie od najniższej ceny 6,77 zł/kg odnotowanej w tygodniu 11-17.03.2013. Do tak niskiego poziomu cen w połowie marca przyczyniła sie˛ afera zwiazana ˛ z nielegalnym działaniem zwiazanym ˛ z dodawaniem miesa ˛ końskiego do wołowiny, które miało miejsce na terenie UE. Miało to również wpływ na sytuacje˛ na rynku krajowym. W efekcie czego cena byków do 2 lat , z do tej pory obserwowanego najwyższego poziomu w 2013 r., tj. 7,45 zł/kg (28.023.03.2013), w ciagu ˛ 6 tygodni obniżyła sie˛ o 0,68 zł/kg co stanowiło 9-procentowy spadek. Można zatem stwierdzić, że afera miesna ˛ miała zdecydowanie wpływ na kształtowanie sie˛ cen na rynku, szczególnie w połowie marca. Wtedy to cena bydła do 2 lat spadła do poziomu odnotowanego ostatnio w sierpniu 2011 roku. Jednak z obecnych danych wynika, że było to jednak przejściowe załamanie i ceny powoli powracaja˛ do poziomu obserwowanego przed wybuchem afery miesnej. ˛ Można zatem spodziewać sie˛ jeszcze niewielkiego wzmocnienia cen byków w kategorii do 2 lat w przeciagu ˛ kolejnych tygodni. Towar Polska Północny Trzoda 5,37 chlewna Prosieta ˛ ∗∗∗ 172,22 do 20 kg Byki do 2 lat (URO) 7,12 Byki >2 lat (R) 7,03 Krowy (ROP) 5,22 Jałówki (URO) 6,55 Bydło 6,40 ogółem Kurcz˛eta 4,04 brojlery Indory 5,78 Makroregiony∗ Centralny Pd.-Wsch. Zachodni∗∗ 5,36 5,46 5,35 5,28 154,23 150,83 182,99 168,87 6,78 4,89 6,07 7,19 7,08 5,33 6,66 7,07 6,96 5,15 6,52 - 5,72 6,50 6,36 - 4,12 4,05 4,07 3,94 5,85 - - 5,56 Źródło: MRiRW ∗ Makroregiony: Północny: pomorskie, warmińsko-mazurskie, kujawsko-pomorskie; Centralny: mazowieckie, łódzkie, podlaskie; Południowo-Wschodni: lubelskie, świetokrzyskie, ˛ podkarpackie, małopolskie, ślaskie; ˛ Zachodni: opolskie, dolnoślaskie, ˛ wielkopolskie, lubuskie, zachodniopomorskie. ∗∗ Region zachodni dla bydła został cz˛eściowo właczony ˛ do regionu centralnego i północnego. ∗∗∗ PLN/szt. Dynamika (%) średnich cen skupu żywca w Polsce Tydzień Trzoda chlewna t (01.04-07.03) 5,37 PLN/kg t/t-1 (25.03-31.03) 0,6 t/t-2 (18.03-24.03) 0,7 t/t-3 (11.03-17.03) 1,1 t/t-4 (04.03-10.03) 1,7 r/r 4,3 Bydło 6,40 PLN/kg 2,1 3,8 4,8 3,4 3,6 Kurcz˛eta 4,04 PLN/kg 0,2 0,7 0,9 1,3 7,7 Indory 5,78 PLN/kg 0,6 1,5 2,0 1,5 4,0 Źródło: Opracowanie własne na podstawie MRiRW Średnie ceny skupu żywca w Polsce (notowania miesieczne) ˛ Rynek europejski Dobrowolna umowa dot. dobrostanu indyków w Niemczech Według informacji podanych przez Agra Europe niemieccy producenci apeluja˛ o wdrożenie nowych norm dot. dobrostanu indyków na terenie UE. W październiku tego roku w ramach tzw. dobrowolnej umowy zawartej pomiedzy ˛ niemiecka˛ federacja˛ producentów indyków, a niemieckim ministerstwem rolnictwa wprowadzone zostana˛ nowe normy dotyczace ˛ hodowli i chowu indyków na terenie Niemiec. Jest to rezultat dwuletnich negocjacji, które miały na celu ustalenie wspólnego stanowiska dotyczacego ˛ kontroli zdrowia indyków na fermach (health checks), zapewnienia odpowiedniego systemu wentylacji i określenia minimalnych wymogów dot. budowy (kurników/indyczników/obiektów). Niemieccy producenci indyków apeluja˛ jednak o wprowadzenie tych norm w UE. Miałoby to zapewnić identyczne wymogi dotyczace ˛ produkcji na całym rynku europejskim, w ten sposób zapewniajac ˛ również równowage˛ konkurencyjna˛ dla niemieckich producentów. Jeśli nowe normy zostana˛ wprowadzone wyłacznie ˛ na terenie Niemiec mogłoby to pogorszyć konkurencyjność produkcji indyków dla niemieckich producentów, ponieważ koszty produkcji indyków w porównaniu z innymi krajami UE byłyby wyższe. Źródło: Opracowanie własne na podstawie GUS Ceny referencyjne żywca i miesa ˛ w wybranych krajach UE (01-07.04) Trzoda chlewna E+S EUR/100 kg mps Niemcy 171,36 Francja 163,00 Holandia 155,29 Dania 154,40 Polska 170,51 Czechy 164,02 W˛egry 168,95 Litwa 175,81 Słowacja 172,76 Rumunia 160,04 UE średnio 171,73 Bydło kl. U+R+O EUR/100 kg mpc 392,64 394,96 353,43 397,76 321,57 338,51 256,79 323,43 337,09 292,00 384,58 Kurcz˛eta tuszki 65% EUR/100 kg 258,00 230,00 200,00 270,58 147,74 195,29 163,39 156,88 206,91 181,87 194,21 Źródło: KE 4 AgroTydzień Nr 286 – 15 kwietnia 2013 Mleko Rynek europejski Przecietne ˛ ceny mleka i jego przetworów (PLN/100 kg; bez VAT) (01-07.04) Towar KE prognozuje niewielki wzrost produkcji mleka w UE w 2013 i 2014 roku. Szybciej niż produkcja bedzie ˛ rósł skup mleka. Według danych Komisji Europejskiej opublikowanych w raporcie Short term outlook for arable crops, meat and dairy markets, produkcja mleka w UE w 2012 r. wyniosła 152,1 mln t (raport oparty jest na danych/informacjach dostepnych ˛ do połowy lutego 2013 roku). Oznacza to, że w porównaniu z 2011 r. zwiekszyła ˛ sie˛ o 0,6%. KE prognozuje, że podobne tendencje utrzymaja˛ sie˛ w 2013 i 2014 r. Spodziewany wzrost produkcji mleka bedzie ˛ wynikiem poprawy wydajności. Według autorów raportu, przecietna ˛ mleczność krów we Wspólnocie zwiekszy ˛ sie˛ z 6,58 tys. kg w 2012 r. do 6,76 tys. kg w 2014 r., przy czym najwiekszy ˛ przyrost nastapi ˛ w nowych państwach członkowskich, gdzie wydajność wzrośnie z 4,63 do 5,06 tys. kg. Jeśli chodzi o pogłowie krów mlecznych, KE oczekuje utrzymania tendencji spadkowych obserwowanych w ostatnich latach. Pogłowie może sie˛ zmniejszyć z 22,6 mln sztuk w 2012 r. do 22,2 mln sztuk w 2014 r.(w krajach UE-15 z 17,3 do 17 mln szt., w UE-12 z 5,3 do 5 mln sztuk; dodatkowo należy jednak uwzglednić ˛ przystapienie ˛ Chorwacji do UE w 2013 roku). Według KE, szybciej niż produkcja mleka w krajach unijnych bedzie ˛ rósł jego skup. W rezultacie, w 2014 r. do mleczarni bedzie ˛ trafiać blisko 93% mleka wyprodukowanego w UE. O ile w starych państwach członkowskich nie oczekuje sie˛ wiekszych ˛ zmian w tym zakresie (już w 2012 r. ponad 97% mleka trafiało do skupu), o tyle w nowych państwach członkowskich udział mleka dostarczanego do mleczarni w jego produkcji ogółem wzrośnie z niecałych 70% w 2012 r. do blisko 72% w 2014 roku. Rynek światowy Od sierpnia 2012 utrzymuja˛ sie˛ tendencje wzrostowe światowych cen przetworów mleczarskich Opracowany przez Organizacje˛ Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa (FAO) indeks globalnych cen artykułów mlecznych (OMP, PMP, masło, sery i kazeiny) w marcu br. osiagn ˛ ał˛ poziom 225 punktów. Oznacza to, że w tym miesiacu ˛ ceny monitorowane przez FAO były o 125% wyższe niż przecietnie ˛ w latach 2002-2004. W stosunku do lutego br. wartość indeksu zwiekszyła ˛ sie˛ aż o 11% (22 punkty). Była to jedna z najwiekszych ˛ zarejestrowanych do tej pory zmian w ujeciu ˛ miesiecznym. ˛ W porównaniu z marcem 2012 roku indeks był wyższy o ponad 14% (28 pkt). W kierunku wzrostu cen oddziaływały m.in. zmniejszajaca ˛ sie˛ podaż mleka w Oceanii (bed ˛ aca ˛ wynikiem przedłużajacej ˛ sie˛ suszy) i spadek produkcji przetworów mleczarskich w tamtym regionie. Czynnikiem wspierajacym ˛ ceny mogły być również niekorzystne warunki pogodowe w Europie Zachodniej opóźniajace ˛ sezonowy wzrost podaży mleka. Według ekspertów Rabobanku, na rynku światowym wzrosty cen artykułów mlecznych utrzymaja˛ sie˛ jeszcze przez najbliższe kilka miesiecy. ˛ Polska Mleko surowe∗∗ 123,61 PMP 1 256,94 OMP 1 102,43 Masło w blok. 1 351,29 Masło konfek. 1 450,60 Ser Edamski 1 391,29 Ser Gouda 1 373,03 Północny 125,81 1 261,15 1 100,36 1 322,48 1 430,19 1 343,23 1 368,90 Makroregiony∗ Centralny Pd.-Wsch. 121,56 123,33 1 277,19 1 242,62 1 149,53 1 113,33 1 422,20 1 379,04 1 474,30 1 463,15 1 395,59 1 527,94 1 389,72 1 388,47 Zachodni 120,95 1 236,64 1 079,59 1 418,99 1 524,64 nld 1 373,52 Źródło: MRiRW ∗ Makroregiony: Północny: pomorskie, warmińsko-mazurskie, kujawsko-pomorskie; Centralny: mazowieckie, łódzkie, podlaskie; Południowo-Wschodni: lubelskie, świetokrzyskie, ˛ podkarpackie, małopolskie, ślaskie; ˛ Zachodni: opolskie, dolnoślaskie, ˛ wielkopolskie, lubuskie, zachodniopomorskie. ∗∗ Dane za luty 2013 r. Średnie ceny sprzedaży bydła mlecznego na targowiskach (PLN/szt.) (01-07.04) Kategoria bydła Jałówki cielne Krowy mleczne Cena 3400,00 zmiana tyg. (w %) 3,8 zmiana roczna (w %) 9,7 Źródło: MRiRW Ceny produktów mleczarskich (bez VAT) w Polsce (notowania miesieczne) ˛ Źródło: Opracowanie własne na podstawie MRiRW Dynamika (%) cen głównych wyrobów mleczarskich w Polsce Tydzień t (01-07.04) t/t-1 (25-31.03) t/t-2 (18-24.03) t/t-3 (11-17.03) t/t-4 (4-10.03) r/r Masło ekstra w blokach (PLN/100 kg) 1 355,29 2,5 2,3 2,0 5,0 12,6 OMP (PLN/100 kg) 1 102,43 1,7 2,5 2,2 4,0 24,9 Ser Edamski (PLN/100 kg) 1 391,29 0,3 -0,8 -0,2 -0,7 2,0 Źródło: Opracowanie własne na podstawie MRiRW Ceny skupu oraz zbytu mleka i przetworów mleczarskich w wybranych krajach UE (01-07.03) oraz ceny eksportowe w portach Oceanii i Europy Zachodniej (18-29.03; F.O.B.) w EUR/100kg Niemcy Francja Holandia Polska Czechy Słowacja Oceania Europa Zachodnia Stałe refundacje Refundacje przetargowe Mleko surowe* OMP 34,77 32,82 35,70 29,75 32,00 31,40 27,85** - 293 290 300 264 429 311 0,00 - Masło ekstra (w blokach) 390 347 375 324 349 389 0,00 - Źródło: MRiRW, USDA-Agricultural Marketing Service, KE ∗ Dane za styczeń 2013 r. ∗∗ Nowa Zelandia, Fonterra, styczeń 2013 r. 5 AgroTydzień Nr 286 – 15 kwietnia 2013 Owoce i warzywa Ceny hurtowe owoców na giełdach towarowych (PLN/kg) Rynek krajowy/europejski Wzrost cen krajowych warzyw gruntowych na rynkach hurtowych Po okresie stabilnych cen warzyw gruntowych, w pierwszej dekadzie kwietnia br. nastapiło ˛ ożywienie. Ceny warzyw ze zbiorów ubiegłorocznych takich jak cebula, marchew czy też buraki ćwikłowe na niektórych rynkach hurtowych w kraju wzrosły od kilku do kilkudziesieciu ˛ procent. Ceny cebuli białej w Broniszach zwiekszyły ˛ swój poziom z 0,550,80 zł/kg (cena minimalna i maksymalna) w dniu 3 kwietnia br. do 0,75-1,10 zł/kg tydzień później. W analogicznym okresie na tym samym rynku buraki ćwikłowe podrożały o 0,25-0,35zł/kg do 0,75-1,00 zł/kg. Ceny marchwi również wzrosły o 0,20-0,30zł/kg kształtujac ˛ sie˛ w połowie kwietnia na poziomie 1,00-1,30zł/kg. Stabilne w dalszym ciagu ˛ pozostawały natomiast ceny kapusty białej, która˛ oferowano w cenach 0,48-0,60 zł/kg na przestrzeni pierwszych dwóch tygodni kwietnia. W kontekście rynku warzyw krajowych mówi sie˛ o możliwych opóźnieniach siewu, mogacych ˛ wpływać na zmniejszenie podaży warzyw wczesnych w bieżacym ˛ roku, a to z kolei może być czynnikiem przyspieszajacym ˛ sezonowy wzrost cen warzyw ze zbiorów ubiegłorocznych. Problem z opóźnieniem siewów maja˛ również inne kraje europejskie(za freshplaza.com). W północno-zachodniej Europie uprawe˛ warzyw utrudniały chłody, podczas gdy w południowych krajach start sezonu opóźniony był przez nadmiar wilgoci. Ceny mrożonych warzyw z Polski w pierwszym kwartale 2013 r. Według Foodnews ceny mrożonych warzyw z Polski w okresie I-III 2013 roku były dość stabilne. Kalafiory mrożone podobnie jak też brokuły, zgodnie z notowaniami portalu, utrzymywały sie˛ na stabilnym poziomie wynoszac ˛ odpowiednio 0,53 i 0,65 euro/kg. W przypadku kalafiorów był to poziom o 4% niższy w porównaniu do analogicznego okresu w roku poprzednim, w przypadku brokułów o 5% wyższy. Mrożony groszek z Polski kosztował średnio w I kwartale 2013 r. 0,75 euro/kg, podczas gdy rok wcześniej 0,66 euro/kg. Tendencja˛ wzrostowa˛ w pierwszych trzech miesiacach ˛ br. charakteryzowała sie˛ natomiast cena mrożonej cebuli z Polski, jednak wzrost ten w podanym okresie wyniósł zaledwie 5,6% do poziomu 0,38 euro/kg. Na poczatku ˛ kwietnia była ona jednak aż o 73% wyższa w stosunku do notowań w analogicznym okresie w roku poprzednim. Krajowe Gruszki Jabłka Cortland Jonagored Ligol Lobo Szampion Importowane Banany Cytryny Pomarańcze Bronisze 11.04 Min Max Poznań 10.04 Min Max Łódź 11.04 Min Max 3,50 5,00 3,00 4,50 1,50 6,00 1,33 1,33 1,33 1,33 1,33 1,80 1,80 1,80 1,80 1,80 1,20 1,33 1,20 1,20 1,33 1,87 1,87 1,87 2,00 1,87 0,80 0,93 1,00 0,80 0,80 1,60 1,67 1,60 1,60 1,67 3,65 4,20 3,00 4,44 5,30 5,00 4,17 4,40 3,00 4,67 5,00 4,50 4,00 5,00 2,20 4,72 5,40 3,07 Źródło: MRiRW Ceny hurtowe warzyw na giełdach towarowych (PLN/kg) Krajowe Buraki ćwikłowe Cebula biała Kapusta biała Marchew Ogórki krótkie Pietruszka Pomidory Pory Sałata Selery Ziemniaki Pieczarki Importowane Pomidory Bronisze 11.04 Min Max Poznań 10.04 Min Max 0,75 0,75 0,48 1,00 2,50 2,00 6,66 5,00 1,56 2,00 0,66 5,00 1,00 1,10 0,60 1,30 3,30 3,00 9,20 9,00 2,50 2,50 1,00 6,00 0,80 0,60 0,48 1,00 2,80 2,20 6,67 3,00 2,33 1,40 0,60 4,50 1,00 0,80 0,60 1,40 3,00 2,80 10,83 6,00 3,00 1,60 0,73 6,00 6,20 6,75 7,50 9,00 Łódź 11.04 Min Max 0,60 0,67 0,36 0,80 0,90 0,87 0,48 1,40 2,60 8,00 4,00 2,00 1,60 0,67 5,00 3,60 9,17 5,00 2,19 2,20 0,80 6,75 Źródło: MRiRW Średnie miesieczne ˛ ceny skupu wybranych owoców (PLN/kg) Źródło: Opracowanie własne na podstawie MRiRW Średnie miesieczne ˛ ceny skupu wybranych warzyw (PLN/kg) Źródło: Opracowanie własne na podstawie MRiRW 6 AgroTydzień Nr 286 – 15 kwietnia 2013 Pozostałe sektory Stawki płatności w ramach systemu wsparcia bezpośredniego za 2012 r. (PLN/ha) 2011 710,57 274,23 Jednolita Płatność Obszarowa (JPO) Uzupełniajaca ˛ płatność podstawowa Płatność uzupełniajaca ˛ do powierzchni uprawy chmielu (niezwiazana ˛ z produkcja) ˛ 1 476,08 Płatność do powierzchni roślin przeznaczonych na pasz˛e (płatności zwierz˛ece) 396,14 Oddzielna płatność z tytułu owoców i warzyw (płatność do pomidorów) PLN/t 173,33 Przejściowe płatności z tytułu owoców miekkich ˛ 1 761,99 Płatność cukrowa PLN/t 56 Płatność do krów PLN/szt. 410,89 Płatność do owiec PLN/szt. 103,05 Specjalna płatność obszarowa do powierzchni uprawy roślin straczkowych ˛ i motylkowatych drobnonasiennych 219,53 2012 732,06 211,80 1276,38 306,99 162,09 2670,66 52,44 584,79 123,11 Źródło: MRiRW Ceny ziemi rolnej w Polsce w latach 2000-2012 wg GUS i ANR 672,56 Ceny surowców energetycznych (PLN/l) (Olej napedowy, ˛ LPG 15-22.03; Olej opałowy 25.03) Rodzaj Cena Olej napedowy ˛ LPG 5,62 2,59 pn. 3,82 Olej opałowy centr. pd.-wsch. 3,83 3,82 zach. 3,82 Opracowanie na podstawie danych ze stron http://www.olej-opalowy.pl, http://www.bankier.pl Ceny detaliczne środków do produkcji rolnej∗ (z VAT) - I kw. 2013 Nawozy Azotowe Saletra amonowa 34% Mocznik Saletrzak Potasowe Sól potasowa 60% Siarczan potasu Fosforowe Superfosfat 40% Superfosfat pojedyńczy Fosforan amonu Wapniowe Saletra wapniowa Wapno magnezowe Wieloskładnikowe Amofoska 4-16-18 Polifoska 4-12-32 Polifoska 6-20-30 Polifoska 8-24-24 PLN/t 1300-1500 1650-1850 1300-1500 1800-2100 2300-2750 1650-1900 1020-1260 2390-2500 1200-1450 110-250 1350-1540 1776-2000 2000-2250 2010-2200 ∗ Średnie ceny wg CDR oraz przeprowadzonej ankiety w dniach 28.01-1.02.2013r. Ceny sprzedaży pełnoporcjowych mieszanek paszowych (bez VAT) (PLN/t) Miesiac ˛ Bydło Krowy mleczne Cieleta ˛ Mlekozastepcze ˛ Drób Kurcz˛eta - grower/finisher Indyki - grower/finisher Nioski Trzoda chlewna Prestarter/starter Grower/finisher Lochy Źródło: GUS,ANR XII 12 I 13 II 13 II 13/II 12 1 217 1 428 4 256 1 240 1 489 4 289 1 237 1 492 4 365 19,0 % 17,7 % 4,0 % 1 560 1 624 1 244 1 581 1 630 1 262 1 562 1 621 1 263 16,6 % 15,8 % 21,1 % 1 659 1 266 1 247 1 706 1 285 1 293 1 750 1 282 1 261 21,5 % 18,8 % 15,2 % Źródło: MRiRW Ceny mieszanek paszowych typu grower/finisher Średnie ceny gruntów ornych w obrocie prywatnym (PLN) (IV kw. 2012 r.) Źródło: MRiRW Województwo Przecietnie ˛ Dolnoślaskie ˛ 23638,0 Kujawsko-pomorskie 33993,5 Lubelskie 18685,1 Lubuskie 15578,8 Łódzkie 25655,0 Małopolskie 20711,8 Mazowieckie 25175,1 Opolskie 32062,3 Podkarpackie 15332,3 Podlaskie 26344,7 Pomorskie 26467,8 Ślaskie ˛ 25935,6 Świetokrzyskie ˛ 17955,0 Warmińsko-mazurskie 22246,8 Wielkopolskie 35825,3 Zachodniopomorskie 18472,2 Polska 26274,0 Dobre (I-IIIa) 31453,8 42054,0 25672,1 20289,5 32500,0 24643,3 34242,0 42744,8 17718,8 34433,3 33875,0 35428,6 21652,3 27517,9 44211,8 25125,0 33349,0 Średnie (IIIb-IV) 22882,2 33437,5 17919,8 16257,8 27146,6 19411,0 26049,8 29403,4 14875,1 28514,4 26662,4 25511,1 17280,2 22809,2 36526,0 17937,1 26470,0 Słabe (V-VI) 17022,6 24236,1 12982,8 12581,4 18461,7 15613,6 18047,1 20747,9 12651,9 20967,6 20184,7 18684,9 12371,8 18301,6 27063,5 15722,8 19371,3 Źródło: GUS 7 AgroTydzień