Pomidorowe kotlety z szynką
Transkrypt
Pomidorowe kotlety z szynką
Pomidorowe kotlety z szynką 1. Przepis przysłała Anna Cejba PRZYGOTOWANIE 1. Pomidory przelewamy wrzątkiem i obieramy ze skórki. Miąższ kroimy w grube plastry. 2. Na plastrze szynki układamy kolejno plastry sera, pomidora, sera i szynki. Lekko dociskamy. 3. Jajko rozkłócamy i doprawiamy. Kotlety panierujemy w jajku i bułce tartej. 4. Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy kotlety na złoto. Przygotowanie 20 minut Smażenie 10 minut Ilość sztuk 6 Jestem nauczycielką. Wychowuję 3,5-letnią Wiktorię. Przepis przysłała Bardzo Kinga Juniak lubimy tę prostą potrawę. Kinga Juniak, Ostrołęka SKŁADNIKI ● 15 dag frytek ● 4 cienkie parówki ● 5 dag żółtego sera ● ogórek ● kilka pomidorów koktajlowych ● olej do smażenia Moi mężczyźni: mąż Przemek i syn Piotruś to wielcy smakosze. Lubię dla nich gotować. Anna Cejba, Szamotuły SKŁADNIKI ● 2 duże pomidory ● 12 plastrów szynki ● 12 plastrów żółtego sera ● jajko ● bułka tarta ● sól ● pieprz ● olej do smażenia Frytki z parówkami 2. PRZYGOTOWANIE 1. Ser ścieramy na tarce o dużych oczkach. Frytki smażymy w głębokim oleju na patelni lub we frytkownicy. 2. Z parówek zdejmujemy osłonki, kroimy w plasterki i podsmażamy. Układamy na frytkach, posypujemy serem i zapiekamy w piekarniku lub kuchence mikrofalowej, aż ser się roztopi. 3. Ogórka myjemy, obieramy, kroimy w plastry. Pomidory myjemy, przekrawamy. Podajemy jako surówkę. 3. 4. Przyślij przepis 39 PP0910s3841_szybka.indd 39 22-07-10 12:38:14