dieta z melonem
Transkrypt
dieta z melonem
Co należy wiedzieć o melonie: zawartość wody może osiągnąć 95%. Melon jest doskonałym i orzeźwiającym owocem, gasi pragnienie i pomaga utrzymać ciało odpowiednio nawodnione. DIETA Z MELONEM Zawiera beta-karoten, substancja przeciwutleniające, które znajduje się głównie w pomarańczowym miąższu melona. Wewnątrz organizmu przetwarza się on w witaminę A, niezbędną dla wzrostu, konserwacji i naprawy komórek błon śluzowych, skóry, wzroku, paznokci i włosów. Jest dobrym źródłem potasu, dzięki temu ma właściwości diuretyka, co pomaga przeciwdziałać zatrzymywaniu się płynów. Potas jest również niezbędny dla właściwego funkcjonowania impulsów nerwowych oraz dla właściwego działania mięśni. Jest bogaty w kwas foliowy oraz witaminę B9, które wspomagają tworzenie nowych komórek w organizmie i wzrost tkanki łącznej. Jest bogaty w witaminy C, oprócz poprawy przeciwutleniaczem, i bierze udział w tworzeniu kolagenu. odporności, jest ŚNIADANIE Kawa z mlekiem do 1,5% tł. 6 ciastka Fibroki lub 2 suchary razowe z marmoladą Light KILUVA. DRUGIE ŚNIADANIE 1 kawałek melona OBIAD Zimny krem z melona * lub 1-2 kawałki melona Omlet z cukinią, cebulą i kawałkami kurczaka (2 białka i 1 żółtko) Drenanat lub Levanat Instant PODWIECZOREK Jogurt naturalny z 2 łyżkami Fibroki granulki KOLACJA 1-2 kawałki melona z 1-2 plastrami szynki Koktajl Levanat Hiperpro (przygotowany z odtłuszczonego mleka lub wody) Drenanat lub Levanat Instant Uwagi: Olej: 2 łyżki oliwy z oliwek (rozdzielić po 1 łyżce do obiadu i 1 do kolacji). Błonnik: 2 łyżki (10 g. każda) FIBROKI GRANULKI, dają 7 g błonnika. * Krem z melona Składniki: melon, cebula, 1 łyżeczka oliwa z oliwek, sok z cytryny, 1 listek świeżej mięty i szczypta soli i pieprzu. Przygotowanie: Cebulę posiekać i zarumienić na patelni z olejem. Kiedy się zeszkli, zdjąć ją z ognia i zostawić do wystudzenia. W pojemniku zmiksować wcześniej podrobionego melona z sokiem z cytryny i szczyptą soli i pieprzu. Dodać cebulę i liść mięty, zmiksować i dobrze wymieszać. Schłodzić w lodówce przez 15 minut. Wartość odżywcza: Energia: 1009 Kcal. Węglowodany: 41%, Białka: 27%, Tłuszcze: 32%.