Zobacz PDF z przepisem

MAMA MNIE NAUCZYŁA
Pomidorowa Patryka
Zawsze gdy mama
pyta, jaką zupę chcę
na obiad, odpowiadam,
że pomidorową.
Potem razem z bratem
pomagamy mamie
w kuchni.
Patryk Welna (6 lat),
Wrocław
SKŁADNIKI
● 4 skrzydełka z kurczaka ●
marchewka ● kawałek selera ● pietruszka ● 1 kg pomidorów ● 2 cebule ● masło
do smażenia ● 2-3 liście
laurowe ● kilka ziaren ziela
angielskiego ● pieprz ● sól
● ząbek czosnku ● suszone
bazylia i tymianek ● kostka
rosołowa ● makaron literki
● śmietana 18-proc.
Przepis przysłał
Patryk Welna
Razem ze
swoim dzieckiem
m stanowicie
zgranny duet kucharzy? Przyślij
P
więc
przepis na danie, które
gotuujecie. Dołącz
zdjęcie dziecka
i naapisz, ile ma lat.
Po publikacji otrzyma
50 zł, a jeśli przyśleszz również zdjęcie
potraawy –75 zł.
Uwielbiam
pomidory
PRZYGOTOWANIE
1. Skrzydełka myjemy, wkładamy do garnka, wlewamy 2 l
zimnej wody i gotujemy. Dodajemy kostkę rosołową, ziele
angielskie i liście laurowe. Doprawiamy solą i pieprzem.
2. Warzywa obieramy, myjemy
i dodajemy do wywaru. Gotujemy do miękkości. Mięso
i warzywa wyjmujemy i drobno
kroimy. Ponownie wkładamy
do garnka.
3. Makaron gotujemy według
przepisu na opakowaniu. Odcedzamy. Cebule obieramy,
drobno siekamy i szklimy na
maśle. Pomidory sparzamy,
obieramy i kroimy w małą kostkę. Przekładamy do cebuli.
Dodajemy posiekany czosnek,
bazylię i tymianek. Dusimy, aż
powstanie jednolita masa.
Przecieramy przez sito. Wlewamy do wywaru i gotujemy
kilka minut. Wsypujemy makaron. Na talerzu dekorujemy
kleksem śmietany.
Zupa
superlinia
W wolnych
chwilach
pomagam
mamie przy
gotowaniu.
Staramy się
Przepis przysłała
odżywiać
Aneta Paszek
dietetycznie
i zdrowo.
Aneta Paszek (16 lat),
Iwonicz
Sparzone pomidory
obiera mama, a my
kroimy w kostkę.
Pomidory z cebulą,
ziołami i czosnkiem
mieszam na patelni.
SKŁADNIKI
● mała główka kapusty
● 1 l soku pomidorowego
● 3 kostki rosołowe drobiowe ● czerwona papryka ● 4 ząbki czosnku
● cebula ● seler naciowy
● pęczek szczypiorku
● pieprz ● bazylia ● oregano ● natka pietruszki
PRZYGOTOWANIE
1. Kapustę oczyszczamy,
szatkujemy i sparzamy. Przekładamy do garnka razem
z pokrojonymi warzywami.
2. Wlewamy sok i trochę wody. Dodajemy kostki rosołowe, doprawiamy do smaku
pieprzem, bazylią i oregano.
Gotujemy, aż warzywa zmiękną. Dekorujemy natką.
Razem z mamą
wkładamy pomidory
do wywaru.
Przyślij przepis 39