Ciasto bananowe z morelami

Ciasto bananowe z morelami
Autor: cris04
Łączny czas: 60 min.
( przygotowanie 15 min. oczekiwanie 45 min. )
Kalorie: kcal/1 porcję
Ciasto niezwykle proste, ale jednocześnie smaczne i cudownie pachnące
owocami.
Porcji:
8
Składniki:
mąka pszenna razowa 225
miękkie masło 120
Smacznego!
cukier trzcinowy 70
duże, dojrzałe banany 2
migdały 80
Notatnik
Cukier wanilinowy WINIARY 2
jajo 1
Proszek do pieczenia WINIARY 1,5
sól 0,25
gałka muszkatołowa 1
morele 4
Sposób przygotowania:
Rozgrzać piekarnik do temp.180 st.C. Przygotować
składniki.Migdały drobno posiekać, morele pokroić .
Obrać banany , pokroić w plastry , a następnie
zgnieść widelcem , dodać cukier wanilinowy.
Wymieszać w misce mąkę z proszkiem do pieczenia,
dodać sól, gałkę muszkatołową.
Miękkie masło utrzeć z cukrem na pulchną masę,
dodając pod koniec roztrzepane jajko.
Do utartej masy dodać mąkę, zgniecione banany i
migdały. Starannie wymieszać drewnianą łyżka
Foremkę keksową wyłożyć papierem do pieczenia
/lub dokładnie wysmarować tłuszczem/ i wypełnić
połową ciasta.Ułożyć morele.
Przykryć pozostałym ciastem.
Wstawić do nagrzanego piekarnika.Piec ok.45 minut.
Upieczone ciasto wyjąć z foremki i przestudzić.
Wystudzone ciasto można pokroić.
Doskonale zachowuje świeżość przez kilka dni.