Przyjęcie weselne - propozycja włoska
Transkrypt
Przyjęcie weselne - propozycja włoska
Restauracja Pod Czaplą Bytom, ul. Moniuszki 8 Przyjęcie weselne - propozycja włoska Przystawka podana wieloporcjowo Flan parmezanowy z karczochami Szynka parmeńska z melonem Crostini z tapenadą Crostini z pomidorami Zupa Ze świeżych pomidorów ze świeżą bazylią Dania główne (podane wieloporcjowo w ilości po 2 porcje mięsa na osobę) Polędwiczka wieprzowa w rozmarynie Piersi z kurczaka z mozzarellą i suszonymi pomidorami w szynce parmeńskiej Ossobuco – pieczone gicze jagnięce w warzywach z koprem włoskim Dodatki Deser Gnocchi Ziemniaki pieczone w rozmarynie Insalata mista Sałatka z cukinii z parmezanem Peperonata – pieczona paryka z oliwą Tortino al chocolatto con fragole Gorąca babeczka czekoladowa z sosem truskawkowym Zimna płyta Carpaccio z polędwicy z parmezanem Polędwiczka wieprzowa z suszonymi pomidorami Roladka z kurczaka ze szpinakiem Szynka parmeńska z grissini Caprese Tarta ze szpinakiem i suszonymi pomidorami Crostini misti Tapenada Oliwki Deski serów włoskich – 2 sztuki Tuby kalmarów z rybami morskimi Łosoś marynowany z sosem limonowym Carpaccio z melona Insalata siciliana z tuńczykiem Sałata radicchio z pomarańczą i orzeszkami pinii Schiaciatta Chlebek z oliwkami Pieczywo, masło Gorąca kolacja Papardelle z truflami Napoje i alkohol Toast włoskim winem musującym Prosecco Soki owocowe Woda mineralna Kawa włoska z ekspresu lub herbata Napoje zimne i gorące podajemy bez ograniczeń. Koszt powyższego menu wynosi 260,00 zł od osoby.