grillowany stek z rekina podany z cukinią składniki

Przepis ze strony Develey.pl
GRILLOWANY STEK Z REKINA
PODANY Z CUKINIĄ
polecam to mięso wszystkim którzy jeszcze go nie jedli.
SKŁADNIKI:
●
●
●
●
●
●
3 steki z rekina ,
1 cukinia młoda ,
olej rzepakowy ,
4 szt pieczarek
suszone pomidory z bazylią ,
przyprawa do grilla
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
1. Stek z rekina odmrażamy i osuszamy papierowym ręcznikiem. Do małej miseczki dajemy
łyżkę oleju dodajemy przyprawę do grilla i mieszamy. Smarujemy steki z dwóch stron i
układamy na grillu.
2. Cukinie myjemy osuszamy kroimy w długie cienkie plasterki solimy i grillujemy na tacce.
Pieczarki kroimy w plasterki i tez grillujemy obok cukinii.
3. Na talerz układamy cukinię na nią stek i pieczarki. Kropimy oliwą i posypujemy suszonymi
pomidorami z bazylią i czosnkiem niedźwiedzim.