Sałatka z buraków i pomarańczy
Transkrypt
Sałatka z buraków i pomarańczy
BONDUELLE / PRZEPIS / SAŁATKA / WEGETARIAŃSKIE / SAŁATKA Z BURAKÓW I POMARAŃCZY Sałatka z buraków i pomarańczy ILOŚĆ PORCJI 4 CZAS PRZYGOTOWANIA 15 MIN OCENA brak KATEGORIE WEGETARIAŃSKIE SAŁATKA DODANE PRZEZ TOMASZ SZYMAŃSKI PODOBNE PRZEPISY Mieszanka sałat z kozim serem, zieloną fasolką, buraczkami, bekonem i truskawkowym sosem winegret Sałatka z buraczków sous vide Buraki zasmażane Buraki z boczkiem SKŁADNIKI: SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: Buraczki Tarte PAKOWANE PRÓŻNIOWO (400 g) Pestki słonecznika (30 g) Sos miodowo-koperkowy (60 ml) Natka pietruszki (1 pęczek) Masło (20 g) Sól i pieprz (do smaku) Pomarańcze - cząstki (100 g) Czerwona cebula w plasterkach (30 g) Ocet balsamiczny (do smaku) Oliwa z oliwek (do smaku) Rukola (180 g) Sok pomarańczowy (300 ml) Cukier (do smaku) Buraki z jabłkiem Czerwona kapusta z octem balsamicznym Czerwona kapusta z Porto Sałatka z buraków Sok pomarańczowy połączyć z octem balsamicznym, masłem, cukrem i zredukować o połowę - wystudzić. Następnie dodać oliwę z oliwek i sos miodowo-koperkowy. Do buraczków dodać cząstki pomarańczy, krążki cebuli, rukolę, posiekaną natkę pietruszki i pestki słonecznika. Całość wymieszać i doprawić do smaku. PRODUKTY BONDUELLE UŻYTE W PRZEPISIE Buraczki Tarte PAKOWANE PRÓŻNIOWO MASA NETTO: 2185 g ODCIEK: 1850 g POJEMNOŚĆ: 3100 ml All rights reserved projekt i realizacja Copyright © 2012-2015 Bonduelle Agencja Reklamowa 4 ALL Buraczki z chrzanem