MEKSYKAŃSKA - Polish Your Cooking

Kuchnia
MEKSYKAŃSKA
Taco z krewetkami
Składniki











5-6 krewetek
25g chipotle
1 zielone chili
1/4 cebuli
sok z 1 limonki
10g kolendry
ząbek czosnku
50g śmietany 30%
10ml sosu sojowego
4 małe tortille
oliwa do smażenia
Przygotowanie
1. Pokrój cebulę, czosnek oraz chili na małą kostkę.
2. Rozgrzej w garnku oliwę i podsmaż na niej cebulę z czosnkiem.
3. Pokrój każdą krewetkę na 3-4 kawałki. Dodaj je i smaż kolejne 2 minuty, aż krewetki
lekko zmienią kolor na różowy.
4. Dodaj sos chipotle, sok z limonki, sól i sos sojowy.
5. Duś wszystko aż mieszanka zgęstnieje. Odstaw gdy gotowe.
6. Podgrzej tortille na suchej patelni i podawaj!
¡buen provecho!
Więcej przepisów na www.PolishYourCooking.com
Masz pytania? Pisz na [email protected]