Restauracje korzystaj?ce z nowinek technologicznych

Strona nr
Restauracje korzystaj?ce z nowinek
technologicznych
Opublikowano: 1 kwietnia 2014 r.
Udost?pnij:
Cztery przyk?ady pomys?owego wykorzystania rozwi?za? technologicznych w celu zwi?kszania
przychodów oraz zainteresowania klientów.
Rodzinne przepisy przekazywane z pokolenia na pokolenie Nowe wersje starych sprawdzonych potraw
Lokalne sk?adniki. Niezale?nie od rodzaju serwowanej kuchni nie nale?y si? skupia? tylko na potrawach:
rosn?ca grupa klientów poszukuje restauracji korzystaj?cych z najnowszych technologii.
Oczywi?cie technologia nie powinna u?atwia? ?ycia wy??cznie pracownikom restauracji. Powinna
przynosi? korzy?ci klientom, na przyk?ad zwi?ksza? wygod? lub rozwi?zywa? najcz??ciej zg?aszane
problemy.
Jedna z restauracji w Dubaju, Red Tomato Pizza, niedawno udost?pni?a swoim klientom VIP Fridge
Magnet, czyli magnesy na lodówk?, które umo?liwiaj? zamówienie pizzy poprzez naci?ni?cie
umieszczonego na nich przycisku. Powoduje to wys?anie ze smartfonu klienta powiadomienia do
restauracji. Po chwili klient otrzymuje potwierdzenie zamówienia oraz informacj? o planowanej dostawie.
Istnieje nawet mo?liwo?? samodzielnego wybrania dodatków i zapisania w pami?ci tak przygotowanej
pizzy, aby u?atwi? jej zamawianie w przysz?o?ci.
Pizza Hut, której lokale znajduj? si? prawie w 60 krajach, znalaz?a inny sposób na dotarcie do klientów
przebywaj?cych w domu. Ta mi?dzynarodowa sie? przygotowa?a aplikacj? na popularn? konsol? do gry
Xbox 360. Zaledwie po czterech miesi?cach od jej udost?pnienia aplikacja wygenerowa?a zyski w
wysoko?ci ponad 1 miliona USD. Wykorzystuj?c mo?liwo?ci konsoli Xbox 360, g?odni gracze mog?
wybra? rozmiar pizzy, dodatki oraz rodzaj ciasta. W tym celu mog? korzysta? z kontrolera, polece?
g?osowych, a nawet kamery Kinect wyposa?onej w opcj? ?ledzenia ruchu. Zdaniem przedstawicieli Pizzy
Hut aplikacja jest „?ród?em niewiarygodnego wzrostu”, mo?emy wi?c spodziewa? si? kolejnych prób
wykorzystania technologii przez pracowników tej firmy.
W ramach zaspokajania potrzeb szerokiej rzeszy zamo?nych klientów odwiedzaj?cych lokal Fleming’s
Prime Steakhouse & Wine Bar w?a?ciciele udost?pniaj? przy stolikach iPady, aby zapewni? go?ciom
wyj?tkowe wra?enia. Aplikacja WiNEPADTM napisana specjalnie na potrzeby lokalu Fleming pomaga im
zapozna? si? z szerok? gam? oferowanych win. Klienci nie musz? ju? przegl?da? ca?ego menu. Po wybraniu
przez nich konkretnej potrawy, aplikacja dobierze trzy odpowiednie wina. Klienci mog? te? skorzysta? z
opcji losowego doboru wina, a tak?e zapozna? si? z dodatkowymi informacjami na temat wybranego przez
siebie produktu. Elementy graficzne interfejsu aplikacji s? utrzymane w tym samym stylu co wystrój lokalu.
Ca?o?? uzupe?nia specjalnie zaprojektowana obudowa urz?dzenia.
Na koniec firma Starbucks, której pomys?y mog? si? okaza? dla Pa?stwa inspiruj?ce. Ta niezwykle
popularna firma bardzo skutecznie wykorzystuje mo?liwo?ci oferowane przez urz?dzenia przeno?ne.
Zdaniem dyrektora generalnego, Howarda Schultza, transakcje dokonywane za po?rednictwem urz?dze?
przeno?nych oraz kart Starbucks to obecnie 30% warto?ci sprzeda?y. Je?li wzi?? pod uwag? 25% wzrost
zysków firmy w ostatnim kwartale 2013 roku, oka?e si?, ?e przychody uzyskane dzi?ki urz?dzeniom
przeno?nym stanowi? znaczn? cz??? bud?etu. Cz?onkowie programów lojalno?ciowych firmy Starbucks s?
zachwyceni mo?liwo?ci? szybkiego dokonywania p?atno?ci przy u?yciu aplikacji Starbucks for iPhone (na
zasadzie „skanujesz i idziesz”). Aplikacja u?atwia równie? zarz?dzanie kart? Starbucks i do?adowywanie
jej, ?ledzenie nagród, wy?wietlanie menu, a tak?e wyszukiwanie pobliskich punktów z wybranymi
udogodnieniami. D???c do sta?ego zwi?kszania poziomu ?wiadczonych us?ug, firma Starbucks uruchomi?a
witryn? MyStarbucksIdea.com, za po?rednictwem której mo?na przesy?a? sugestie dotycz?ce poprawy
obs?ugi klienta, uzyska? informacje o nowych produktach, a tak?e promowa? idee odpowiedzialno?ci
spo?ecznej.
Informacje o stronie TripAdvisor
TripAdvisor® to najwi?ksza na ?wiecie strona turystyczna**, która pozwala podró?nym w pe?ni
wykorzysta? ka?d? podró?. Mo?na na niej znale?? sprawdzone porady milionów podró?nych, szeroki
wachlarz us?ug u?atwiaj?cych planowanie wyjazdu, a tak?e zintegrowane narz?dzia pozwalaj?ce
dokonywa? rezerwacji i przeszukiwa? setki witryn w celu znalezienia najlepszych cen obowi?zuj?cych w
hotelach. Witryny wspó?pracuj?ce ze stron? TripAdvisor tworz? najwi?ksz? spo?eczno?? podró?nych na
?wiecie. S? one odwiedzane ?rednio 390 milionów razy miesi?cznie* i mo?na na nich znale?? 435 milionów
recenzji oraz opinii na temat 6,8 miliona obiektów zakwaterowania, restauracji i atrakcji. Nasze witryny s?
dost?pne na 49 rynkach na ca?ym ?wiecie. TripAdvisor: Dowiedzcie si? wi?cej. Rezerwujcie lepiej.
Podró?ujcie ?atwiej.
TripAdvisor, Inc. (NASDAQ:TRIP) za po?rednictwem swoich spó?ek zale?nych obs?uguje witryny 24
innych marek z bran?y turystycznej:
www.airfarewatchdog.com, www.bookingbuddy.com, www.citymaps.com, www.cruisecritic.com,
www.familyvacationcritic.com, www.flipkey.com, www.thefork.com (w tym www.lafourchette.com,
www.eltenedor.com, www.iens.nl, www.besttables.com i www.dimmi.com.au), www.gateguru.com,
www.holidaylettings.co.uk, www.holidaywatchdog.com, www.housetrip.com,
www.independenttraveler.com, www.jetsetter.com, www.niumba.com, www.onetime.com, www.oyster.com
, www.seatguru.com, www.smartertravel.com, www.tingo.com, www.travelpod.com, www.tripbod.com,
www.vacationhomerentals.com, www.viator.com oraz www.virtualtourist.com.
*?ród?o: Pliki dziennika strony TripAdvisor, ?rednia miesi?czna liczba u?ytkowników, 3. kwarta? 2016 roku
**?ród?o: comScore Media Metrix na zlecenie strony TripAdvisor, zasi?g ogólno?wiatowy, lipiec 2016 roku