Technik hotelarstwa Informacje o rekrutacji Opis oddziału

Technik hotelarstwa
Informacje o rekrutacji
Uczniowie zdobywają doświadczenie niezbędne w pracy zawodowej i doskonalą umiejętności
interpersonalne w ramach praktyk zawodowych organizowanych przez szkołę w
renomowanych hotelach i ośrodkach wypoczynkowych. Zainteresowanym proponujemy
uczestnictwo w wyjazdach międzynarodowych w ramach programu "Comenius".
Uczniowie uczą się dwóch języków obcych - języka angielskiego i niemieckiego równieŜ w
zakresie zawodowym. Uczeń moŜe wybrać język angielski lub niemiecki jako język wiodący.
Wybór języka obcego jako pierwszego zaleŜy od poziomu zaawansowania i deklaracji ucznia.
W klasach czwartych organizowane są dodatkowe fakultety z przedmiotów maturalnych
(wybranych przez uczniów). Oferujemy równieŜ moŜliwość dodatkowej nauki języka
francuskiego w ramach programu Delf (4 godz./tydz). Uczniowie z najwyŜszymi wynikami w
nauce, poza stypendiami Prezesa Rady Ministrów oraz MEN, mają szansę zdobycia
dodatkowego stypendium za wyniki w nauce fundowanego przez organ prowadzący.
Szkoła zapewnia organizację zajęć lekcyjnych w godzinach dopołudniowych dostosowanych
do moŜliwości komunikacyjnych z kierunku Brzeszcz, Oświęcimia, Bojszów i Pszczyny. Do
podania naleŜy dołączyć zaświadczenie o braku przeciwwskazań zdrowotnych do kształcenia
w zawodzie. Istnieje moŜliwość połączenia klas technikum w ramach zajęć z przedmiotów
ogólnokształcących, z podziałem na zajęcia z przedmiotów zawodowych.
Opis oddziału
Absolwent technikum w zawodzie technik hotelarstwa moŜe podjąć pracę w zakładach
hotelarskich, ośrodkach wypoczynkowych, pensjonatach, uzdrowiskach, schroniskach. Po
uzyskaniu dodatkowych kwalifikacji moŜe pracować jako rezydent (zagraniczny
przedstawiciel biura podróŜy), pilot wycieczek lub stewardesa. Absolwent jest równieŜ
przygotowany do prowadzenie własnej działalności gospodarczej, moŜe takŜe podjąć studia
na dowolnie wybranym kierunku.
Okres nauki - 4 lata
Umiejętności zawodowe uczniowie nabywają w nowoczesnych pracowniach: technologii
gastronomicznej, obsługi konsumenta, pracowni komputerowej. W kształceniu
wykorzystujemy profesjonalne oprogramowanie - programy GASTROSZEF i GASTROPOS.
W trakcie czteroletniej nauki uczniowie:
poznają zasady marketingu i przepisy prawa dotyczące działalności gospodarczej, nabywają
umiejętności obsługi gościa hotelowego z obowiązującymi standardami międzynarodowymi,
uczą się obsługi sprzętu biurowego, prowadzenia korespondencji, sporządzania dokumentacji
finansowej, poznają zasady obsługi konferencji i róŜnych imprez okolicznościowych.
Szkoła organizuje bezpłatne praktyki zawodowe w renomowanych hotelach i ośrodkach
wypoczynkowych. Zewnętrzny egzamin zawodowy jest przeprowadzany na terenie szkoły.
Uzyskany dyplom potwierdzający kwalifikacje zawodowe honorują kraje Unii Europejskiej.
Przedmioty punktowane ze świadectwa ukończenia gimnazjum: język polski, matematyka,
język obcy, geografia.
Nauczane przedmioty:przedmioty ogólnokształcące, dwa języki obce - j. angielski, j.
niemiecki (dla zainteresowanych j. francuski Delf), obsługa konsumenta, organizacja pracy w
hotelarstwie, ekonomia i prawo w hotelarstwie, obsługa informatyczna w hotelarstwie,
marketing usług hotelarskich, język obcy zawodowy, zajęcia praktyczne, praktyka zawodowa.