cyganka prawdę powie..” 26.11.16

”CYGANKA PRAWDĘ POWIE..”
CZYLI
ANDRZEJKI W HOTELU SPLENDOR
26.11.16
Godz. 20.00
Zapewniamy :
 Szeroki wybór przekąsek i sałatek
 Bogaty bufet gorący i deserowy
 Stacja LIVE COOKING
 Nielimitowane spożycie napoi bezalkoholowych , wina,
piwa i wódki
 Muzykę i dobrą zabawę gwarantowaną przez naszego DJ-a
 Pokazy tańca , wróżby i nie tylko
 Niespodziankę dla każdego Andrzeja
 Promocyjną cenę na pokoje hotelowe *
Cena 199pln/ osoba
*Pokój dwuosobowy ze śniadaniem – 180pln
Rezerwacje :
Tel. 22 350 47 70 lub 504 601 954
E-mail [email protected]
MENU
BUFET ZIMNY:
Rostbef z musem chrzanowym
Marynowany w soli morskiej łosoś Gravlax z sosem musztardowo miodowym
Pate z wątróbek z morelami
Mix pasztetów domowych z konfiturą z czerwonej cebuli
Grillowany bakłażan i cukinia z oliwą czosnkową i ziołami prowansalskimi
Tatar wołowy z siekana cebulą i korniszonami
Tatar z łososia z guacamole
Sajgonki z warzywami i krewetkami z sosem słodko-kwaśnym
Szaszłyki z łososia teriyaki z sezamem
Ogórki faszerowane musem ziołowym z krewetkami i kawiorem
Deska serów dojrzewających i pleśniowych
Liście szpinaku z marynowaną gruszką z sosem gorgonzola
Sałatka z ośmiornicą i dresingiem malinowym?
Sałatka z brokułów z sosem czosnkowym i serem Feta
Mix staropolskich wędlin i mięs pieczonych
BUFET GORĄCY
Krem dyniowo – gruszkowy z pomidorami, pestkami dyni i pesto lubczykowym
Pieczona kaczka z jabłkami i sosem żurawinowo figowym
Wolno gotowane policzki wołowe z duszonymi warzywami
Podudzia kurczaka duszone w mleku kokosowym z pastą Tom – Yum
Eskalopki wieprzowe faszerowane borówkami z sosem truflowym
Okoń nilowy z sosem limonowo cytrynowym z kaparami i siekanym koprem
Kalafior romanesco z masłem szałwiowym
Pieczone ziemniaki z czosnkiem i ziołami
Włoskie gnocchi ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
STACJA LIVE COOKING :
Łosoś norweski pieczony w całości z musem chrzanowym , limonką i sosem kawiorowym
BUFET DESEROWY
Tartaletki z owocami
Sernik maślany z karmelizowaną gruszką
Tarty owocowe
Beza z musem mascarpone i owocami
Tarty jabłkowe z kruszonką
Tiramisu
Panna Cotta
Mix musów owocowych
Filetowane owoce ze świeżą miętą
Mini ptysie i eklery z musem waniliowym