Powitaj Nowy Rok na wyjątkowym balu!

Powitaj Nowy Rok
na wyjątkowym balu!
Zapewniamy:
doskonałą zabawę do białego rana
dużą klimatyzowaną salę z parkietem w centralnej części
porywające do tańca złote przeboje muzyki rozrywkowej
w wykonaniu zespołu MeloMania oraz DJ-a
fantastyczną atmosferę i wiele miłych niespodzianek
widowiskowe show taneczne
bogate menu skomponowane specjalnie na tę okazję:
trzydaniowa serwowana kolacja
bufet (dania ciepłe i zimne)
wspaniałe desery
alkohol i koktajl bar w cenie bez ograniczeń
(na bazie wybranych alkoholi)
pokaz sztucznych ogni o północy
Promocyjna cena zaproszeń
do 25 listopada!
do 25.11.16 r. - 370,00 PLN / os.
od 26.11.16 r. - 420,00 PLN / os.
Oferty specjalne:
• nocleg dla uczestników balu
• pakiety sylwestrowe
Informacje i rezerwacja miejsc:
ul. 3 Maja 6, Bydgoszcz
tel. 52 325 25 00 lub 52 325 25 73
[email protected]
www.city-hotel.pl
MENU SYLWESTROWE
KOLACJA
BUFET GORĄCY
ZUPA
ZUPY
• Krem z topinamburu z chrupiącą bresaolą
• Barszcz czerwony
• Krem z dyni z imbirem
• Zupa gulaszowa
DANIE GŁÓWNE
• Cielęcina sous vide z ragout z dyni i kurkami
podana z ziemniakami gotowanymi i groszkiem cukrowym
DESER
• Parfait waniliowe z musem mango z owocami granatu
• Medaliony z polędwiczki wieprzowej
• Sous vide z sosem kurkowym
• Polędwiczki z kurczaka po tajsku
z chilli i mleczkiem kokosowym
• Wołowina po burgundzku
• Grillowany sandacz na musie z porów
BUFET DESEROWY
BUFET ZIMNY
• Tatar wołowy
• Rostbef z musem paprykowym
• Schab z musem pieprzowym
• Indyk z musem chrzanowym i chutneyem jabłkowym
• Schab z sosem tuńczykowym
• Parfait z wątróbki drobiowej w galaretce z porto
• Koktajl z krewetek z koprem włoskim i szparagami
• Voulevanty z pastą rybną i kawiorem
• Pstrąg w galaretce limonkowej
• Łosoś marynowany w pomarańczach
• Grillowane warzywa w oliwie
• Sałatka z rukolą, fenkułem i pecorino
• Sałatka ze świeżego szpinaku i pomidorów
• Carpaccio z buraka z kozim serem
• Tiramisu
• Panna cotta z sosem jagodowym
• Creme brulee
• Ptysie w czekoladzie z bitą śmietaną
• Tartaletki z budyniem i owocami
• Serniczki z galaretką pomarańczową
• Sałatka owocowa
NAPOJE
• Kawa,herbata, woda
• Soki, napoje gazowane
• Wódka Finlandia
• Wino białe, wino czerwone
• Wino musujące
• Koktajl bar (drinki na bazie wybranych
alkoholi: wódki, wina, whisky)