Zupa grochowa na ostro

Transkrypt

Zupa grochowa na ostro
Zupa grochowa na ostro
Sposób przygotowania
Posiekaj w drobną kostkę 2 średnie cebule. W garnku rozgrzej 3 łyżki oleju i wrzuć cebulę. Zrumień
na złoto mieszając na średnim ogniu przez 5 minut. 150 g pikantnej kiełbasy węgierskiej lub
hiszpańskiej chorizo pokrój w grubsze plastry i dodaj do cebuli. Smaż przez 3 minuty. Dodaj
zamrożone warzywa z zupy Grochówka z wędzonką Proste Historie i podlej całość 1,5 l bulionu
mięsnego. Wrzuć 2 posiekane ząbki czosnku, przyprawy z saszetki dołączonej do opakowania i posól.
Gotuj 20 minut. Dodaj 400 g pomidorów pelati z puszki i 1 łyżeczkę papryki. Trzymaj na ogniu pod
przykryciem 10 minut. Dopraw solą, ½ łyżeczki cukru i świeżo mielonym pieprzem. Zupa idealna na
rozgrzewkę i bardzo pożywna!
Zastosowany produkt
GROCHÓWKA z wędzonką
Powered by TCPDF (www.tcpdf.org)

Podobne dokumenty