Zupa cebulowa z białym winem, grzankami i serem

Zupa cebulowa z białym winem, grzankami i serem
Sposób przygotowania
4 średnie cebule przekrój na pół i pokrój w cienkie plasterki. Na patelni rozgrzej 4 łyżki oleju i wrzuć
cebulę. Smaż przez 10 minut na średnim ogniu pilnując, aby zeszkliła się na złoto. Pod koniec dodaj
sól, cukier, 1 łyżeczkę suszonego tymianku i podlej kieliszkiem 150 ml białego wina. Duś 2 minuty.
Do 1,5 litra gotującego się bulionu dodaj 4 liście laurowe, zgniecione 2 ząbki czosnku. Wrzuć
zamrożoną "Zupę cebulową" Proste Historie i zawartość patelni. Gotuj na małym ogniu przez 15
minut, dopraw solą, pieprzem, następnie serwuj z drobno startym serem typu gruyer. Na końcu
posyp zupę grzankami odświeżonymi na gorącej patelni.
Zastosowany produkt
ZUPA CEBULOWA z grzankami
Powered by TCPDF (www.tcpdf.org)