Zupa kapitańska z owocami morza

Zupa kapitańska z owocami morza
Sposób przygotowania
Do garnka wlej 1,2 l wody. Zagotuj z łyżeczką soli. Sparz i umyj dokładnie 1 cytrynę, wyciśnij z niej
sok, a skórki dodaj do garnka z wodą. Wlej sok i wrzuć mrożoną mieszankę 250 g owoców morza.
Gotuj przez 3 minuty. Przelej na sito, ostudź. W drugim garnku zagotuj około 750 ml wody, dopraw
solą i wrzuć "Zupę pomidorową" Proste Historie. Gotuj przez 15 minut. Na patelni rozgrzej 3 łyżki
oleju, dodaj posiekany czosnek - 3 ząbki i osuszoną mieszankę. Podsmaż przez 3 minuty, podlej 100
ml białego wina i dodaj szczyptę cukru. Dopraw ostrą papryką. Po 2 minutach całość przerzuć do
zupy. Dopraw według uznania solą, pieprzem i trzymaj na ogniu 5 minut. Serwuj z dużą ilością natki
pietruszki.
Zastosowany produkt
ZUPA POMIDOROWA z ryżem
Powered by TCPDF (www.tcpdf.org)