podstawy zdrowej diety
Transkrypt
podstawy zdrowej diety
Projekt – propozycje tematów wykładów/warsztatów z zakresu racjonalnego żywienia prowadzenie mgr inż. Katarzyna Kowalcze 1. Spacer po piętrach Piramidy Zdrowego Żywienia - podstawy zdrowej diety Graficzne przedstawienie obowiązujących zaleceń żywieniowych (nowa Piramida Żywieniowa) Omówienie kolejnych poziomów Piramidy-wartość odżywcza poszczególnych grup produktów Rola wysiłku fizycznego w utrzymaniu zdrowia/dobrej kondycji Kryteria wyboru adekwatnego wysiłku fizycznego (wskazania/przeciwskazania) 2. Problem dużej wagi- sprawdź czy masz zdrową masę ciała Nauka obliczania wskaźnika masy ciała BMI i WHR Interpretacja wyników w/w wskaźników (odniesienie do norm WHO) Zasady dietoterapii w nadwadze i otyłości zalecane i przeciwwskazane produkty i potrawy w danej diecie zalecane i przeciwwskazane rodzaje technik kulinarnych dopuszczalnych w diecie częstotliwość spożywania posiłków praktyczne wskazówki ułatwiające realizację diety przykładowe jadłospisy nauka prowadzenia dzienniczka żywieniowego 3. Powiedz co jesz, a powiem Ci czy zdrowo się odżywiasz – warsztaty żywieniowe Analiza sposobu żywienia uczestników w oparciu o osobiste dzienniczki żywieniowe Korekta ewentualnych błędów żywieniowych -zajęcia interaktywne z grupą (praktyczne wdrażanie zasad racjonalnej diety zgodnej z Piramidą Zdrowego Żywienia) Próba ułożenia jednodniowego „idealnego” jadłospisu Polskie Stowarzyszenie Coachingu i Rozwoju 05-092 Łomianki Dolne, ul. Szpilmana 13, KRS 0000154407 tel. kom. 534 888 995, fax. (22) 25 45 819, e-mail: [email protected], WWW.pscir.org.pl