pizzerinki- mini pizza z zawijanego ciasta drożdżowego
Transkrypt
pizzerinki- mini pizza z zawijanego ciasta drożdżowego
Przepis ze strony Develey.pl PIZZERINKI- MINI PIZZA Z ZAWIJANEGO CIASTA DROŻDŻOWEGO Tak jak w tytule- świetny sposób na szybki obiad. Zawijamy, faszerujemy środek wedle uznania, kroimy i gotowe- małe pizzerinki z dowolnym środkiem. SKŁADNIKI: ● ● ● ● ● ● ● ● ● 3 szklanki mąki 1 ½ łyżki drożdży 1 szklanka mleka ½ łyżeczki soli Odrobina cukru 1 jajo do smarowania ciasta Olej do formy ketchup Przyprawa do pizzy SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: 1. W lekko ciepłym mleku rozpuścić drożdże z odrobiną cukru i soli, wsypać mąkę, wyrobić i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Następnie wyłożyć ciasto na stolicę, obficie posypaną mąką, rozwałkować, posmarować ketchupem i nałożyć farsz. Ciasto zwinąć jak roladę, posmarować jajem, kroić na kromki i wyłożyć na blachę dobrze wysmarowaną olejem. 2. Włożyć do nagrzanego piekarnika i upiec na złoty kolor.