Domowe dipy i sosy

TWÓJ POMYSŁ
Pomidory w miodowym sosie
SKŁADNIKI
● 1/2 kg pomidorów
Sos: duża cebula ● 2 łyżki
oliwy ● 2 łyżki keczupu
● 2 łyżki koncentratu pomidorowego ● 2 łyżki miodu
● sól ● pieprz ● estragon
PRZYGOTOWANIE
1. Pomidory polewamy wrzątkiem, obieramy ze skórki i kroimy w ósemki.
2. Przygotowujemy sos: cebulę obieramy, kroimy w piórka
i szklimy na rozgrzanej oliwie.
Dodajemy miód, keczup i koncentrat pomidorowy. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem i estragonem. Mieszamy
i dusimy ok. 15 minut na małym ogniu. Studzimy.
3. Sos wlewamy do pomidorów i dokładnie mieszamy.
Przygotowanie 20 minut
Duszenie 15 minut
Ilość porcji 4
Dip serowy
Testowała
pis
Przyślij prze
redakcyjna
kucharka
Domowe
dipy i sosy
Dekorowaanie
i oryginnalne
podaw
wanie dań
sprawiaa ci frajdę?
Przyślij pprzepis na swoją
pomysłłową potrawę!
Po puublikacji otrzymasz
50 zł. Dołącz zdjęcie
daniia, a nagroda wyniesie 75 zł. Napisz
coś o sobie i wypełnij
kupon ze strony 50.
Przepis przysłała
Agnieszka Trzcionka
Bardzo lubię
pichcić dla
przyjaciół.
Gdy słyszę
słowa uznania
z ich strony,
gotowanie
sprawia mi
jeszcze
większą
przyjemność.
Agnieszka
Trzcionka,
Malinowice
Świetnie pasuje nie tylko
do grillowanego mięsa,
ale i do ziemniaków.
Adam Malinowski,
Skarżysko-Kamienna
Przepis przysłał
Adam Malinowski
Testowała
pis
Przyślij prze
redakcyjna
kucharka
SKŁADNIKI
● ogórek ● 10 dag szynki
● 40 dag naturalnego serka
homogenizowanego ● sól
● pieprz ● jajko ● natka
pietruszki
PRZYGOTOWANIE
1. Jajko gotujemy na twardo,
obieramy i drobno siekamy.
Sos
czosnkowy
Jemy go z paluszkami,
chipsami i oczywiście
mięsem upieczonym na
grillu. Robi się go w kilka
minut. Jest smaczny
i zdrowy.
Krystyna Edziniak,
Baryczka
SKŁADNIKI
● duży jogurt
naturalny
● 2-3 ząbki czosnku
● 2 czubate łyżki
majonezu
● 1/2 pęczka koperku
● łyżka maggi
● płaska łyżeczka soli
ziołowej
● pieprz
PRZYGOTOWANIE
1. Koperek myjemy i siekamy. Czosnek obieramy i przeciskamy przez praskę.
2. Czosnek i koperek mieszamy z jogurtem i majonezem. Doprawiamy do smaku
solą, pieprzem i maggi. Dokładnie mieszamy.
RADY
Zamiast świeżego koperku,
możemy użyć suszonego.
2. Ogórka obieramy. Wraz
z szynką kroimy w małą kostkę,
wkładamy do miski. Dodajemy
serek. Doprawiamy i mieszamy.
Posypujemy jajkiem i natką.
Czas przygotowania
20 minut
Ilość porcji 4
Przyślij przepis 47