Zobacz szczegóły - Hotel Słoneczny Młyn

PROPOZYCJA IV / 265 PLN za osobę
Menu wykwintne
 zasiadane z wykwintnym obiadem serwowanym na talerzach,
 kuchnia międzynarodowa,
 przywitanie tradycyjne przez rodziców lub obsługę chlebem weselnym,
 toast lampką Kir Royal,
 napoje: kawa, herbata, woda mineralna, sok – bez ograniczeń.
Przystawka:
Plaster wędzonej na świeżo piersi z kaczki z gruszką w jeżynach i lekko pikantnym chutney z pomarańczami (50g/20g/25g)
Zupa:
Aksamitna zupa z łososia z pieczonym pstrągiem (150g/30g)
Obiad:
Marynowana w trawie cytrynowej wolno pieczona pierś z kurczaka z kostką z duszoną kapustą i soczewicą oraz ziemniaczanym Hockepot (140g/50g/40g/60g)
Deser:
Kremowo ryżowy pudding cytrynowy z wiśniami i sorbetem owocowym (120g/40g)
Bufet zimny:
Wędzonka nadziewana owczym serem z nitkami chilli (40g)
Chrupiące tramezzino z musem łososiowym i krewetką (40g)
Panierowane kostki ryżowe z zielonym pieprzem i pistacjami (20g)
Terrina z wędzonego kurczaka z karczochami (35g)
Cappuccino z tuńczyka z limonkową pianką (35g)
Schabiki z kostką na kremowych talarkach z papryki (40g)
Półmisek pieczeni domowych
(karkówka ze śliwką w majeranku, indyk z morelami) (40g/30g/30g)
Szczegółowe informacje i rezerwacje:
Hotel Słoneczny Młyn
Dział Marketingu Tel. +48 52 561 31 00 • Fax. +48 52 561 32 00 • www.sloneczny.eu • e-mail.: [email protected]
Panga przekładana marynowanymi rakami z płatkiem ryżowym (40g)
Galantyna z kurczaka glazurowana wędzonym miodem (40g)
Bufet sałatkowy:
Sałatka owocowa z dresingiem kokosowym (50g)
Sałatka z sałatami, szparagami i przepiórczymi jajkami (50g)
Makaronowa sałatka z pieczonym kurczakiem, rozmarynem, i sosem ziołowym (50g)
W stół serwujemy również:
Marynowane klopsiki w occie (20g)
Drobne śledziki (30g)
Bufet słodki:
Plater owoców sezonowych (150g)
Dania serwowane po północy:
Rosół z kaczki z kluseczkami domowymi (180g)
Wieprzowina curry z warzywami
(200g)
Szczegółowe informacje i rezerwacje:
Hotel Słoneczny Młyn
Dział Marketingu Tel. +48 52 561 31 00 • Fax. +48 52 561 32 00 • www.sloneczny.eu • e-mail.: [email protected]