Mobilny Kucharz Poleca: Menu uroczysty obiad cena 80zł/ osoba

Transkrypt

Mobilny Kucharz Poleca: Menu uroczysty obiad cena 80zł/ osoba
Mobilny Kucharz
Poleca:
Menu uroczysty obiad cena 80zł/ osoba
Przystawka:
- carpacio z gruszki z szynką parmeńską
- sałatka z pieczonym burakiem i mozzarellą
- tatar z łososia
Zupa:
- krem z pomidorów z mozzarellą
- cebulowa
- krem pietruszkowo- gruszkowy
- krem z cukinii i dyni(jesień)
- krem z białych szparagów (wiosna)
- z zielonymi szparagami, ziemniakami i fetą(wiosna)
- chłodnik litewski (lato, jesień)
- gazpacho pomidorowo- arbuzowe(lato)
Dania główne:
- filet z kurczaka w cieście francuskim ze szpinakiem i fetą
- roladki z kurczaka ze szpinakiem i ricottą
- roladki z indyka z nadzieniem z suszonych pomidorów, mozzarellą i pesto z natki
pietruszki
- filet z indyka w sosie pomarańczowym
- polędwiczki wieprzowe w sosie musztardowym z pieczarkami
- polędwiczki wieprzowe z suszonymi pomidorami z sosem z gorgonzoli
- łosoś z sosem koperkowym
Dodatki:
Ziemniaki, ziemniaki ziołowe pieczone, kluski śląskie, warzywa pieczone, aromatyzowany
ryż, szafranowy pęczak, kasza kuskus z suszonymi pomidorami i pieczarką
+
Sałatka ze świeżych warzyw
Deser:
- mrożone owoce podane z gorącym sosem z białej czekolady
- lody z bezą i musem z owoców
- gofry z bitą śmietaną, owocami i musem
Zakupy, przygotowanie posiłków, obsługa
Fontanna czekoladowa: 290zł(1kg czekolady, 4 rodzaje owoców, przekąska, serwetki
patyczki, talerzyki)