Mobilny Kucharz Poleca: Menu uroczysty obiad cena 80zł/ osoba
Transkrypt
Mobilny Kucharz Poleca: Menu uroczysty obiad cena 80zł/ osoba
Mobilny Kucharz Poleca: Menu uroczysty obiad cena 80zł/ osoba Przystawka: - carpacio z gruszki z szynką parmeńską - sałatka z pieczonym burakiem i mozzarellą - tatar z łososia Zupa: - krem z pomidorów z mozzarellą - cebulowa - krem pietruszkowo- gruszkowy - krem z cukinii i dyni(jesień) - krem z białych szparagów (wiosna) - z zielonymi szparagami, ziemniakami i fetą(wiosna) - chłodnik litewski (lato, jesień) - gazpacho pomidorowo- arbuzowe(lato) Dania główne: - filet z kurczaka w cieście francuskim ze szpinakiem i fetą - roladki z kurczaka ze szpinakiem i ricottą - roladki z indyka z nadzieniem z suszonych pomidorów, mozzarellą i pesto z natki pietruszki - filet z indyka w sosie pomarańczowym - polędwiczki wieprzowe w sosie musztardowym z pieczarkami - polędwiczki wieprzowe z suszonymi pomidorami z sosem z gorgonzoli - łosoś z sosem koperkowym Dodatki: Ziemniaki, ziemniaki ziołowe pieczone, kluski śląskie, warzywa pieczone, aromatyzowany ryż, szafranowy pęczak, kasza kuskus z suszonymi pomidorami i pieczarką + Sałatka ze świeżych warzyw Deser: - mrożone owoce podane z gorącym sosem z białej czekolady - lody z bezą i musem z owoców - gofry z bitą śmietaną, owocami i musem Zakupy, przygotowanie posiłków, obsługa Fontanna czekoladowa: 290zł(1kg czekolady, 4 rodzaje owoców, przekąska, serwetki patyczki, talerzyki)