Zobacz nasze nowe menu
Transkrypt
Zobacz nasze nowe menu
SAŁATY SZEF KUCHNI POLECA SAŁATKA TOSKAŃSKA 25 ZŁ SAŁATKA Z RYDZAMI 31 ZŁ Z POMIDOREM, MOZZARELLĄ, SZYNKĄ PARMEŃSKĄ, OLIWKAMI, KAPARAMI, BUKIETEM SAŁAT I Z PESTO BAZYLIOWYM SEREM GORGONZOLA, ORZESZKAMI PINII I LAWENDOWYM WINEGRET SZEF KUCHNI WIESŁAW BOBER ZAPRASZA PAŃSTWA DO SWOJEJ KRAINY KUCHENNYCH FANTAZJI. INTERESUJE GO KUCHNIA FRANCUSKA, PROMUJE KUCHNIĘ POLSKĄ I MYŚLIWSKĄ. SŁYNIE Z DOSKONAŁEGO WYCZUCIA SMAKU I KOMPONOWANIA NIEBANALNYCH DAŃ. WIESŁAW BOBER NALEŻY DO WĄSKIEGO GRONA NAJLEPSZYCH I NAJBARDZIEJ DOŚWIADCZONYCH KUCHARZY W POLSCE. GOTOWAŁ DLA ARTYSTÓW, FILMOWCÓW, LUDZI ŚWIATA POLITYKI ORAZ MISS WORLD. ZUPA Z KUREK Z KLUSKAMI KŁADZIONYMI 14 ZŁ TRADYCYJNY ŻUREK Z OPIEKANĄ GRASICĄ CIELĘCĄ I BOROWIKAMI 14 ZŁ KREM Z POLSKICH RAKÓW 20 ZŁ DELIKATNY KREM SZPINAKOWY Z OLIWĄ POMIDOROWĄ I FETĄ 12 ZŁ ZUPA TAJSKA 16 ZŁ DANIA GŁÓWNE STEK Z POLĘDWICY DOJRZEWAJĄCEJ Z SOSEM BALSAMICZNYM, DOMOWYMI FRYTKAMI I CHRUPIĄCYMI SAŁATAMI PRZYSTAWKI GRILLOWANE KREWETKI TYGRYSIE Z ZIOŁOWĄ GRZANKĄ I SAŁATAMI OGRODOWYMI TATAR Z ŁOSOSIA NORWESKIEGO Z PIKANTNYM CHUTNEYEM Z AWOKADO I MANGO TATAR TRADYCYJNY Z POLĘDWICY WOŁOWEJ Z PIKLAMI ŻÓŁTKIEM I CEBULĄ CARPACCIO Z DOJRZEWAJĄCEJ WOŁOWINY 45 ZŁ NA KONFITURZE Z CZERWONEJ CEBULI I FIG PODANY Z GRZANKĄ Z RUKOLĄ I KONFITOWANYMI BURACZKAMI PIECZONE ŻEBERKA 32 ZŁ POLĘDWICA Z DORSZA 49 ZŁ KURCZAK KUKURYDZIANY ROLOWANY ZE SZPINAKIEM I WĄTRÓBKĄ W ŚRODKU 34 ZŁ KACZKA PIECZONA 56 ZŁ Z PIECZONYM PUREE Z CIECIERZYCY I SALSĄ WARZYWNĄ 25 ZŁ 32 ZŁ Z PIKANTNYMI POMIDORKAMI, RUKOLĄ I SEREM BURSZTYN ZAPIEKANY KOZI SER 34 ZŁ Z PLACUSZKAMI ZIEMNIACZANYMI I KAPUSTĄ ZASMAŻANĄ 25 ZŁ 66 ZŁ PASTY PAPARDELLE Z KREWETKAMI 28 ZŁ TAGIATELLE Z KURCZAKIEM 27 ZŁ I ATRAMENTEM KAŁAMARNICY DESERY NALEŚNIKI 16 ZŁ CIASTKO CZEKOLADOWE 15 ZŁ KREM BRULEE Z BEZIKAMI 14 ZŁ DOMOWY SERNIK 15 ZŁ SUFLET CZEKOLADOWY 16 ZŁ Z MUSEM SERNIKOWYM I PRAŻONYMI BRZOSKWINIAMI Z OWOCAMI KOMPRESOWANYMI Z SOSEM TRUSKAWKOWYM I SKÓRKĄ POMARAŃCZOWĄ Z LODAMI WANILIOWYMI I SOSEM MALINOWYM Z MAKARONEM WARZYWNYM I JAJKIEM PRZEPIÓRCZYM PODANY Z ZIEMNIACZKAMI PIETRUSZKOWYMI W SOSIE WIŚNIOWYM, Z KOPYTKAMI I KONFITURĄ Z CZERWONEJ KAPUSTY Z ŻURAWINĄ 30 ZŁ 59 ZŁ POLĘDWICZKA WIEPRZOWA Z PUREE Z DYNI, WARZYWAMI DUSZONYMI I SOSEM SZAŁWIOWYM MARYNOWANY W TRAWIE ŻUBROWEJ Z KRUPNIKIEM, BURACZKAMI GLAZUROWANYMI I ZIEMNIACZKAMI CONFIT W SOSIE POMIDOROWYM PRZYGOTOWANYM NA BAZIE SKORUPIAKÓW ZUPY SZANOWNI PAŃSTWO, SCHAB Z DZIKA MOSTEK CIELĘCY 30 ZŁ RISOTTO Z BOROWIKAMI I SZPINAKIEM 29 ZŁ W CONSOME JARZYNOWYM Z KLUSECZKAMI SZPINAKOWYMI ZGODNIE Z ROZPORZĄDZENIEM PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY NR 1169/2011 Z DNIA 25 PAŹDZIERNIKA 2011R. W SPRAWIE PRZEKAZYWANIA KONSUMENTOM INFORMACJI NA TEMAT ŻYWNOŚCI (DZ. URZ. UE NR L 304 Z DNIA 22 LISTOPADA 2011R.), WYKAZ WSZELKICH SKŁADNIKÓW LUB SUBSTANCJI POMOCNICZYCH, POWODUJĄCYCH ALERGIE LUB REAKCJE NIETOLERANCJI, UŻYTE PRZY WYTWORZENIU LUB PRZYGOTOWYWANIU ŻYWNOŚCI I NADAL OBECNE W PRODUKCIE GOTOWYM, NAWET JEŻELI ICH FORMA ULEGŁA ZMIANIE, DOSTĘPNE SĄ U KELNERA.