21-25 marca

J A D Ł O S P I S
Śniadanie I, II
Pieczywo
PONIEDZIAŁEK żytnie/wieloziarniste z
masłem, kasza manna na
mleku, jajko, ser żółty,
21.03.2016
data
ogórek, cykoria, jabłko,
herbatka owocowa
Alergeny
WTOREK
22.03.2016
data
Alergeny
ŚRODA
23.03.2016
data
Alergeny
CZWARTEK
24.03.2016
data
Alergeny
PIĄTEK
25.03.2016
data
Obiad
Podwieczorek
Kapuśniak z
Chałka z masłem,
ziemniakami, pieczone mleko, banan
udko kurczaka, kasza
kuskus, sałata z
rzodkiewką i jogurtem
greckim, kompot
wieloowocowy
1, 3, 7
1, 3, 7, 9
1, 7
Pieczywo
żytnie/wieloziarniste z
masłem, kakao, twarożek
z białego sera i
rzodkiewek, szynka,
pomidor, mandarynki,
mięta z cytryną
Żurek na białej
kiełbasie, kotlety z jaj,
ziemniaki, surówka z
czerwonej kapusty,
kompot śliwkowy
Makaron
wieloziarnisty z
musem
truskawojogurtowym
1, 7
1, 3, 7, 9
1, 7
Pieczywo
żytnie/wieloziarniste z
masłem, płatki owsiane na
mleku, serek
homogenizowany
naturalny ze
szczypiorkiem, pomidor,
sałata, gruszka, mięta z
cytryną
Zupa ogórkowa z
Kasza manna na
ziemniakami, pieczony gęsto z musem
udziec z indyka,
owocowym,
makaron kolorowy,
buraczki, kompot
śliwkowy
1, 3, 7
1, 7, 9
Pieczywo
żytnie/wieloziarniste z
masłem, kasza jaglana na
mleku, ser żółty, wędlina,
ogórek, cykoria,
mandarynki, herbatka
owocowa
Zielona grochowa z
Granola (wyrób
ziemniakami, naleśniki własny), jogurt
z białym serem i
naturalny
jogurtem, surówka z
marchwi i kalarepy,
kompot truskawkowy
1, 7
1, 3, 9, 7
1, 7, 8
Pieczywo
żytnie/wieloziarniste z
masłem, kakao, twarożek
z białego sera z
Barszcz czerwony z
ziemniakami, pulpecki
rybne zapiekane w
sosie beszamelowym,
ryż brązowy, surówka
Kanapka z pastą
z pieczonych
warzyw,
lemoniada
7
Alergeny
rzodkiewką, sałata, jabłko, z ogórków kiszonych z miętowoherbatka owocowa
pomidorem, cebulką i cytrynowa
oliwą, kompot
śliwkowy
1,7
1,3,4,7,9
1
KĄCIK GŁODOMORA O GODZINIE 16 OO - KANAPKI RÓŻNE, NAPÓJ.
Alergeny (podane w jadłospisie liczby oznaczają wymienione niżej alergeny): SUBSTANCJE LUB
PRODUKTY POWODUJĄCE ALERGIE LUB REAKCJE NIETOLERANCJI (wg załącznika II do
ROZPORZĄDZENIA PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY (UE) NR 1169/2011 z dnia 25
października 2011 r.)
1. Zboża zawierające gluten
2. Skorupiaki i produkty pochodne
3. Jaja i produkty pochodne
4. Ryby i produkty pochodne
5. Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne
6. Soja i produkty pochodne
7. Mleko i produkty pochodne
8. Orzechy
9. Seler i produkty pochodne
10. Gorczyca i produkty pochodne
11. Nasiona sezamu i produkty pochodne
12. Dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/litr w przeliczeniu na całkowitą zawartość SO2
dla produktów w postaci gotowej bezpośrednio do spożycia lub w postaci przygotowanej do spożycia zgodnie z instrukcjami
wytwórców
13. Łubin i produkty pochodne
14. Mięczaki i produkty pochodne
GRAMATURY POSIŁKÓW
Śniadanie I i II
Pieczywo
masło
wędlina
ser żółty
35g
5g
15-20 g
15-20g
Obiad
Zupa
gulasz (z sosem)
Kotlet z piersi indyka
udko kurczaka
150g
80-100g
Podwieczorek
Pieczywo
wędlina
ser żółty
warzywa surowe
pasty warzywne (z
fasoli, ciecierzycy)
shake jogurtowy
sałatka owocowa
250 ml
100- 120 g
65 g
80-90g
warzywa (pomidor, ogórek,)
20g
pulpet
60g
sałata
rzodkiewka/kalarepka
4g
4g
Mleko/kakao
200 ml
Zupa mleczna
Owoce
200 ml
80-100 g
ziemniak
ryż
kasza (jęczmienna,
gryczana , kuskus)
makaron
surówka
150ml
130-150g
80-100g
warzywa surowe
20g
80-100g
100g
racuchy/placki z dynią
ryż z jabłkiem
90-100 g
warzywa gotowane
(marchew, buraki,
kalafior, brokuły,
fasolka szparagowa)
70g
ciasto kruche (wyrób
własny)
mizeria
120g
ogórek kiszony
makaron z polewą
jogurtową
wafle ryżowe
25g
20g
15g
20g
150g
150g
10g
Herbatka owocowa/mięta
150 ml
kompot owocowy
200 ml
sok (jabłkowy,
pomarańczowy)
150-200 ml