Papryka faszerowana ryżem curry

Papryka faszerowana ryżem curry
Na widelcu
Polecane na: przystawki i przekąski, zapiekanki
Kuchnia (region): polska
Warto wiedzieć:
Składniki:
40 min.
papryka - 2 szt.
ryż - 1/4 szklanka
curry - 2 łyżka
pieprz - do smaku
groszek - 4 łyżka
łatwy
2 porcje
cebula - 1/2 szt.
kiełbasa - 100 g
marchew - 1 szt.
czosnek granulowany - 1 łyżeczka
Sposób przygotowania:
KROK 1: Ryż zagotowuję z marchewką
pokrojoną w plastry.
Na patelni podsmażam cebulę posypaną
czosnkiem. Po chwili dodaję kiełbasę
i podrumienia.
KROK 2: Na patelni podrumieniam ryż, dodaję
2 łyżki przyprawy curry i groszek.
KROK 3: Papryce odkrajam górę, wyjmuję
środek i wypłukuję z pestek.
Wypełniam na przemian warstwą kiełbasy
z cebulą i ryżem curry.
KROK 4: Zakrywam paprykę warstwą sera. Do
"czapeczki" też nakładam ryżu i zamykam
papryki odwrotnymi kolorami. Piekę w piekarniku
o temperaturze 140 przez 15-20 minut.
strona 1 / 1
http://gotujwstylueko.pl/przepisy/papryka-faszerowana-ryzem-curry
Powered by TCPDF (www.tcpdf.org)