Zupa mix fasoli

Transkrypt

Zupa mix fasoli
Zupa mix fasoli
Autor: paulinapj
Łączny czas: 40 min.
Kalorie: kcal/1 porcję
Porcji:
5
Składniki:
Syta zupa z fasoli białej i czerwonej oraz warzyw na bulionie
fasola biała drobna 10
fasola czerwona 0,5
Smacznego!
marchew 1
śmietana 1
cebula 1
Notatnik
papryka czerwona 1
przecier pomidorowy 2
bulion 0,5
por 1
sól i pieprz
cukier
Przyprawa JARZYNKA WINIARY
Sposób przygotowania:
Fasolkę białą namoczyć na noc. Gotować fasolkę w
bulionie około 40 minut.
Paprykę pokroić w paseczki, pora w talarki, cebulę w
kostkę, marchewkę zetrzeć na tarce. Na rozgrzanej
patelni podsmażyć paprykę, pora, cebulę i
marchewkę. Dodać warzywa do zupy i gotować do
miękkości warzyw i fasoli.
Dodać czerwoną fasolę z puszki, przecier i
wymieszać. Do smaku dodać sól i pieprz, jarzynkę
oraz cukier.