Zupa mix fasoli
Transkrypt
Zupa mix fasoli
Zupa mix fasoli Autor: paulinapj Łączny czas: 40 min. Kalorie: kcal/1 porcję Porcji: 5 Składniki: Syta zupa z fasoli białej i czerwonej oraz warzyw na bulionie fasola biała drobna 10 fasola czerwona 0,5 Smacznego! marchew 1 śmietana 1 cebula 1 Notatnik papryka czerwona 1 przecier pomidorowy 2 bulion 0,5 por 1 sól i pieprz cukier Przyprawa JARZYNKA WINIARY Sposób przygotowania: Fasolkę białą namoczyć na noc. Gotować fasolkę w bulionie około 40 minut. Paprykę pokroić w paseczki, pora w talarki, cebulę w kostkę, marchewkę zetrzeć na tarce. Na rozgrzanej patelni podsmażyć paprykę, pora, cebulę i marchewkę. Dodać warzywa do zupy i gotować do miękkości warzyw i fasoli. Dodać czerwoną fasolę z puszki, przecier i wymieszać. Do smaku dodać sól i pieprz, jarzynkę oraz cukier.