Boczek pieczony Składniki na 10 porcji: 1 kg surowego boczku bez

Boczek pieczony
Składniki na 10 porcji:
1 kg surowego boczku bez skóry
2 łyżki majeranku
sól
Boczek opłucz, sparz i osusz. Z wierzchu nożem lekko ponacinaj w kratkę, następnie natrzyj majerankiem, posól i
odstaw na 2 godziny.
Tak sprawiony boczek wstaw do piekarnika i upiecz w temperaturze 150°C, aż boczek się zrumieni.
Pieczony boczek świetnie smakuje do chleba.